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如何透過食補延緩更年期?在日常飲食方面需要注意些什麼
腰果雞丁是治什麼的
適當食補可延緩更年期
每個女人都如同花兒一樣美麗,也如同花兒一樣脆弱。彷彿昨天還風華正茂,青春飛揚,一轉頭卻已經走在人生的下坡路上。
過了35歲,女人的卵巢功能逐日衰退,雌激素分泌逐漸下降,離更年期越來越近,開始面臨一系列的問題。
如何延緩更年期?又如何順利地度過更年期呢?可以適當食補調養身體。
食補養身體
女性朋友可以透過食物補充雌激素,多吃些新鮮蜂王漿、亞麻子、穀類、葵花子、芝麻、洋蔥、葡萄酒、花生醬等。
除此之外, 每天多吃幾顆大棗,可以調整內分泌,還有養血、潤燥、養心的作用; 煩躁的時候也可以多吃一些百合、蓮子、小米粥, 都有養心、安神、解憂的作用。
要少吃刺激性強的食物,特別是辛辣的食物要少吃。
還要少吃脂肪含量高的食物。隨著雌激素分泌量減少,脂肪合成增加,體重也增加了。所以這個時候要少吃脂肪含量高的食物,少吃含膽固醇的食物,以免引發冠心病。
適當服用藥品
個別雌激素嚴重偏低者,可以在醫生的指導下服用雌激素藥品,但一定要遵醫囑,不可擅自服用,如果服用不當可能損傷生殖器官,導致身體內分泌失調。
補充雌激素要規範。
要判斷自己是否真正絕經了,處在絕經的哪個狀態。結合疾病史,做一個全面的體檢,確定處於更年期且沒有禁忌證後,才能根據情況
補充合適劑量的雌激素。
定時複診。
補充雌激素前3個月,需要每月複診一次,看是否解決了問題,以及藥物是否合適;治療半年左右複查一次,看更年期症狀是否消失;一年後再重新體檢,發現狀況及早治療;之後每年體檢一次,等醫生確定可以停藥才能停。
更年期是每個女人的必經之路,瞭解得多一點,準備得充足一點,對自己好一點,能使自己安然度過這個特殊的階段。走過去之後,你也許會發現,更年期根本沒那麼可怕。
補充雌激素的餐單
現代醫學研究表明,透過食物可以補充雌激素。女性朋友不妨透過食物補充雌激素,安全無不良反應,比如黑豆、黑米、豆製品、松仁、腰果、核桃等食品,都含有一定量的雌激素,可以在生活中多食用。
黑豆燉雞湯
食材:
烏雞肉250克,水發黑豆70克,薑片、蔥段各少許,鹽適量
做法:
1。將洗淨的烏雞肉切成小塊;鍋中注水燒開,倒入雞塊,攪勻,煮1分鐘,汆去血水。
2。撈出汆好的雞塊,裝盤;砂鍋中注入適量清水,倒入洗好的黑豆,用大火燒開。
3。放入烏雞肉、薑片。
4。燒開後,用小火燉約30分鐘至雞肉熟透;加鹽,拌勻調味。
5。關火,將煮好的湯盛出,裝入碗中,放上蔥段即可。
營養功效:
預防動脈血管硬化,抗老防衰。
黑木耳黑米豆漿
食材:
水發黑木耳8克,水發黃豆50克,水發黑米30克
做法:
1。將泡好的黃豆、黑米倒入碗中,注水洗淨,倒入濾網,瀝乾水。
2。將黑木耳、黃豆、黑米倒入豆漿機,注水至水位線,蓋上豆漿機機頭。
3。選擇“五穀”程式,再選擇“開始”鍵,待豆漿機運轉約20分鐘(“嘀嘀”聲響起)後,將豆漿機斷電。
4。把煮好的豆漿倒入濾網,濾取豆漿,倒入杯中即可。
營養功效:
清除自由基,增強免疫力。
杏仁豆漿
食材:
杏仁10克,水發黃豆50克
做法:
1。將已浸泡8小時的黃豆倒入碗中,注入清水,用手搓洗乾淨,瀝乾水分。
2。將黃豆、杏仁倒入豆漿機中,注水至水位線。
3。蓋上豆漿機機頭,選擇“五穀”程式,再選擇“開始”鍵,開始打漿。
4。待豆漿機運轉約15分鐘(“嘀嘀”聲響起)後,濾取豆漿即可。
營養功效:
具有促進消化、潤腸通便的功效。
核桃百合粥
食材:
大米100克,核桃30克,幹百合、黑芝麻各10克
做法:
1。百合洗淨稍浸泡,核桃洗淨切碎。
2。大米洗淨,與核桃、百合一起入鍋,加水適量,煮開後用小火煮40分鐘,加入黑芝麻再煮20分鐘即可。
營養功效:
補腦,補虛強體,潤燥滑腸。
百合腰果雞丁
食材:
雞胸肉300克,鮮百合2個,腰果60克,西芹1棵,紅椒2個,蒜、生抽、香油、鹽、食用油、水澱粉各適量
做法:
1。西芹去筋切斜片,焯水、瀝乾;雞胸肉切片,用生抽、香油 、鹽醃15分鐘;鮮百合剝開洗淨;紅椒去子切斜片;蒜切末。
2。炒鍋加入少許油,爆香蒜片,先放雞肉炒至五成熟,然後放入西芹、紅椒,加少許鹽調味後,倒入水澱粉勾芡,最後加入百合和腰果翻炒片刻即可。
營養功效:
潤肺,養血補虛,利尿消腫。
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