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3款奶奶輩的“國貨”糕點,包裝雖然醜了點,但便宜好吃味道贊

由 煮菜婆 發表于 飲食2022-04-12
簡介甄伴淮山薏米糕點心餅山藥糕點粗糧代餐早餐廣東傳統手工餅特產檢視這款淮山薏仁糕,是我記憶中最傳統最經典的味道,它把淮山和薏仁精妙的結合在一起,吃起來不會太硬也不會太軟,咬上一口細細咀嚼,唇齒間盡是淡淡的薏米清香,微微軟糯,帶有一絲柔韌與清甜,

山西太谷餅好吃嗎

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3款奶奶輩的“國貨”糕點,包裝雖然醜了點,但便宜好吃味道贊

小時候,最期待的就是過節了,因為這時候總能吃到期盼已久的糖果和糕點。如今,生活條件好了,零食糕點的品種也越來越多樣,但最懷念的還是兒時那些熟悉的味道,價格不貴味道一絕。今天,咱們就一起來嘮嘮那些經典的國貨糕點,看看有沒有你們喜歡的,大家是不是都吃過啊?分享3款奶奶輩的傳統“國貨”糕點,包裝雖然醜了點,但便宜好吃味道贊,遇見可以囤一點,帶給家人慢慢吃。

3款奶奶輩的“國貨”糕點,包裝雖然醜了點,但便宜好吃味道贊

01

桂花糯米糕

米糕是我們國家非常傳統的一類小吃,早在漢朝就有了關於它的記載。而桂花糯米糕作為米糕中的一種,在江浙地區格外流行,至今已有上百年曆史,形狀精美別緻,口感軟糯耐嚼,深受老人孩子們的喜愛。桂花糯米糕,與普通的糯米糕、桂花糕還不大一樣,它雖然也是手工製作的,但口感更加豐富,既桂花糕與糯米糕的香與糯於一體,吃起來更有嚼勁。

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第一次吃這款桂花糯米糕,是浙江的一個朋友送給我吃的,介紹說這是她小時候常吃的糕點,也是她爺爺奶奶從小吃到大、最喜歡吃的一款傳統糕點。桂花糯米糕的包裝很簡陋,乍一看覺得很廉價,不過一開啟味道很清香,每一塊都很厚實,拿在手上很有分量,使勁一扯能拉得老遠,吃起來清甜而又軟糯,QQ彈彈有嚼勁,好吃不粘牙。當然了,它本身也不貴,只要1杯奶茶的價格就能買一包,可以當早餐或是下午茶,物美價還廉。

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02

太谷餅

太谷餅是山西地區的一款傳統小吃,味道很是獨特,入口酥而不硬,軟而不綿,甜而不膩的特點。相傳清朝的時候,太谷縣的經濟繁榮昌盛,富豪很多,喜歡吃喝玩樂,於是有一個姓張的面鋪老闆,為了壯大門面就不斷實驗,發明了一種用白麵、糖、雞蛋和芝麻油烘烤出來的“甘餅”,一問世就受到有錢人的喜歡。後來吃得人多了,名聲遠揚,就被人們稱之為“太谷餅”。

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上次去山西出差的時候,當地的朋友就給我推薦了這款歷史悠久的傳統小吃,據說在當地,這是老少皆愛的美味。乍一看,太谷餅有點像傳統的桃酥,但味道又大不相同,太谷餅的芝麻香味很濃郁,咬上一口外皮酥脆,但裡面都很鬆軟,嚼一嚼,酥脆而又不碎,吃起來甜潤不油膩,非常美味。作為山西的傳統小吃,它的包裝有點土氣,但價格也很美麗,不到26塊錢就能買上2100克,好吃又划算!

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03

淮山薏仁糕

山藥糕的歷史也很悠久,它的口感沒有桂花糕那麼清香,也沒有糯米糕那麼軟糯,但每一口都很獨特。除了好吃以外,山藥糕還有滋補健脾的功效,因此在《紅樓夢》中,山藥糕還是秦可卿病後食用的一道食補滋補品呢~可見,山藥糕從古到今,有多受歡迎了。從我記事以來,每年過年,外公外婆家總會有它的身影,白白的,很圓潤,入口淡淡甜,細膩而又清爽。

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3款奶奶輩的“國貨”糕點,包裝雖然醜了點,但便宜好吃味道贊

這款淮山薏仁糕,是我記憶中最傳統最經典的味道,它把淮山和薏仁精妙的結合在一起,吃起來不會太硬也不會太軟,咬上一口細細咀嚼,唇齒間盡是淡淡的薏米清香,微微軟糯,帶有一絲柔韌與清甜,吃完,嘴裡是穀物的香濃氣息,讓人回味無窮。這麼好吃的淮山薏仁糕,無論是早上配牛奶豆漿還是飯後配綠茶咖啡,無疑都是一種享受。雖然它的包裝簡單了點,但它的價格很實惠,只要9塊9就能買一盒,買的多還更划算,非常適合給家裡的老人帶,滿滿都是奶奶爺爺輩的熟悉的味道。

3款奶奶輩的“國貨”糕點,包裝雖然醜了點,但便宜好吃味道贊

以上這3款美食,都是歷史悠久而又很傳統的美食,包裝雖然醜了點,但款款都是爺爺奶奶輩的兒時味道,遇到了可以嘗一嘗,真的很不錯,你們都吃過嗎?

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