自己在家做蘋果派，不用做酥皮，簡單烤一烤，酥到掉渣

立夏已經到了，之後所有的水果都會大量上市，在夏季就是吃水果的季節。尤其是一些女性朋友要多吃一些水果，我們吃水果大多數都是直接吃。其實我們也可以把水果做成各種各樣的小點心來吃，這樣就能換一種口味了。所以今天就給大家介紹一下，在我家裡經常吃的一種小點心蘋果派。蘋果派就是用蘋果做成的一種小點心了，不過今天我給大家帶來的這一款蘋果派是非常簡單的，不用做酥皮，只要簡單的烤一烤，就能酥到掉渣，蘋果派簡單的做法，你一定要學會呀。

蘋果是我們生活中非常常見的一種水果。不知道為什麼今年的水果價格普遍都很高，最低的還5到6塊錢一斤呢。但是呢，蘋果的營養價值是非常高的，我們一定要吃，裡面含有大量的維生素和礦物質，還含有大量的鈣質。它還有利於溶解硫元素，使面板潤滑柔嫩，所以對於女生來說是非常好的一種水果。蘋果幾乎是一年四季都能吃到的一種水果。如果想要換一種蘋果的吃法，就跟著我來學習一下蘋果派的做法吧。自己在家做蘋果派，不用做酥皮，只要簡單的烤一烤酥到掉渣。這次不僅做了蘋果派，還做了香蕉派。

食材：蘋果，蛋撻皮，黃油，香蕉，白糖，澱粉水，蛋液。

首先第1步，我們先把在冰箱裡的蛋撻皮拿出來放在室溫下解凍讓蛋撻皮變軟。

第2步，把蘋果清洗乾淨，去掉蘋果皮，然後再把蘋果切成小丁狀。把香蕉去皮放在碗中壓成香蕉泥。

第3步，起鍋，鍋中放入一小塊黃油，等黃油融化了之後，把蘋果丁倒進鍋中進行翻炒蘋果變軟了之後加入一點白糖，翻炒均勻再加入適量的澱粉水收一下汁，就可以把蘋果盛出來了。

第4步，等蛋撻皮軟了之後，把做好的蘋果均勻的放在蛋撻中，留下幾個放入香蕉泥。這樣我們做出來就能吃到兩種口味了，一個是蘋果派，一個香蕉派。

第5步，等蛋塔中放滿了水果之後就把蛋撻皮對摺，用一個小叉子或者是用手把蛋撻皮按壓在一起。

第6步，把準備好的蛋撻放進預熱好的烤箱中，烤箱溫度是180℃，大約烤20分鐘的時間。時間到了之後我們把蛋撻拿出來，去掉蛋撻皮上的錫紙。然後再烤10分鐘的時間。

第7步，時間到了之後再把蛋撻拿出來，刷上提前準備好的蛋液。蛋液刷上之後放進烤箱中繼續烤，大約考至金黃色的時候就可以拿出來了。

這樣蘋果派和香蕉派就做好了，做法非常的簡單哦，我們用到蛋撻皮就不用再另外做酥皮了，做出來的蘋果派和香蕉派都是非常香酥可口的。因為蛋撻皮本身就是酥皮，所以我們只要簡單的烤一烤都能酥到掉渣。孩子絕對非常喜歡吃。

我們在做蘋果派和香蕉派的時候，也可以把蘋果和香蕉換成菠蘿，現在這個時候菠蘿也非常的常見，菠蘿做出來的餡兒也非常的好吃，大家可以什麼水果都試一下找到最適合自己的口味絕對很喜歡吃。