學習小碗蒸菜的腳步永不停歇！

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在任何一個時代，年輕一代都揹負著太多期望，他們很難為心中所求，邁出第一步，儘管邁出去了，也難以得到認可。因此，努力是永遠都不能停下的。合肥陳老闆選擇做瀏陽小碗蒸菜之後，公司立刻就安排了陳老闆去到了瀏陽小碗蒸菜直營店——高橋火焰店學習蒸菜技術。

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目前，陳老闆已經完成了十天的學習，將小碗蒸菜技術帶到了安徽合肥。小編去到直營店，經常可以聽到店裡的姜師傅誇獎陳老闆勤快能幹。那十天的學習期間裡，小編去到廚房，總是能看到陳老闆默默地在做蒸菜、做筆記。陳老闆為人沉穩、從不心浮氣躁，他就是那種能夠靜下心來做事的人。在店子裡學習的十天時間裡，店裡的員工對他好評不斷。

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陳老闆說，自己選擇做瀏陽小碗蒸菜，是因為瀏陽小碗蒸菜是無油煙型的餐飲，而且好吃營養。在合肥，他去過張女士所開的瀏陽小碗蒸菜合肥天一店吃過蒸菜，覺得味道很好，而且生意很不錯，這讓陳老闆更加地看好瀏陽小碗蒸菜這個專案了。

二話不說，陳老闆在合肥考察之後，便直接到長沙來學習小碗蒸菜技術了！

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陳老闆一直是做工程的，沒有接觸過餐飲行業，也沒有創業地經歷。剛接觸小碗蒸菜時，陳老闆內心還是十分忐忑的；姜師傅是蒸菜界有名的老手了，不管學習者之前進沒進過廚房，只要跟著姜師傅認真地學，就一定沒有問題。陳老闆就是一個典型的代表，僅僅只用了六天時間，就可以獨立製作小碗蒸菜了。

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陳老闆原本是壓力山大的，在姜師傅的指導下，如釋重負！漸漸地，熟能生巧，小碗蒸菜技術也是越來越得心應手了！

學習完小碗蒸菜技術，陳老闆就快馬加鞭回到了安徽合肥，開始著手店面的裝修設計！陳老闆現在信心滿滿的呢！期待陳老闆的瀏陽小碗蒸菜店能夠早日開張！