面文化與春節文化碰撞 康師傅Express速達麵館新春國潮來襲

“碗中天地寬，面裡扭乾坤”，麵食幾乎貫穿了中華文明幾千年的歷程。在麵條漫長的發展演化中，除了製作工藝和流程的不斷精進外，也隨著其在日常生活中的舉重若輕，被賦予了更多充飢飽腹之外的意義。

而另一方面，在中國春節一直都是最大的節日，無論歷史怎麼變遷，環境怎麼變化，不同世代的人總是用他們自己的方式，一邊傳承一邊創新，用屬於他們的食物去慶祝這個特殊的節日。

當面文化遇上年文化——古代的人說，“初一餃子，初二的面”，寓意在舉家團圓之際，吃上一碗熱騰騰的麵條，來表達對來年的祝福；而在當下，年輕人希望用自己的方式去詮釋傳統文化，康師傅洞察這一消費趨勢，讓“面文化”與“年文化”巧妙碰撞，Express速達麵館新春推出“福祿壽禧”富貴面。

年輕人的文化新說 康師傅Express速達麵館新春推出“富貴面”

在今年的天貓年貨節上，康師傅全新的高端面產品——Express速達麵館推出“福祿壽喜”典藏版，包括四款分別寓意著福氣、榮華、長壽和喜樂的富貴面——五福臨門私房金錢腱面、高爵厚祿御品麻辣牛肋條面、壽比南山富貴豬肘面和喜氣洋洋金牌牛肋條面。總共僅限量1888份。

康師傅以福氣滿滿的高階好面，用時尚高品質的高階包裝設計，滿足新一代年輕人對於傳統文化的新意理解，為即將到來的新春增添一份喜氣。

在中國，“福祿壽禧”雖是大家耳熟能詳的，但是年輕人總是有自己的解釋：不是單純乞求吉祥如意、加官晉爵，而是當下年輕人對於美好生活奮鬥不惜的正能量補給，自己的路自己走，與其求天求地，不如來碗Express速達麵館“富貴面”，給自己最實際的犒賞，保持良好的心態，“福祿壽禧”自然跟隨而來。

五福臨門私房金錢腱面精選了呼倫貝爾大草原西門塔爾牛前小腿內帶筋膜部分肌肉，據說一頭牛隻產約2kg肉，在創新的低溫真空滾揉技術下更顯軟嫩入味；高爵厚祿御品麻辣牛肋條面優選全球唯一可溯源的純草飼牛肉包裹在麻辣香汁中，口感濃郁；壽比南山富貴豬肘面則精選豬前腿肉，採用整塊低溫蒸煮工藝，保證了肉質原始的鮮嫩口感；喜氣洋洋金牌牛肋條面則強調肉塊酥爛的口感。

此外，據悉在1月13日，康師傅還將在上海南京東路世紀廣場打造一家別具年味的“康師傅Express速達麵館”快閃店，為“福祿壽喜”富貴面以及傳統年俗文化打造新潮的體驗場所。無論是別具年味的用餐區，還是打包新年好運的互動遊戲區，康師傅Express速達麵館都希望以年輕人喜歡的形式直觀地將Express速達麵館構築的品質生活、多元精彩的中華傳統年俗文化以及美好的新春祝福呈現給大家。

弘揚中華飲食文化 康師傅Express速達麵館以品質好面為擔保

近年，在消費升級的大趨勢下，O2O的崛起也對泡麵行業帶來了一定的衝擊，但是隨著食安擔憂、監管確實等一系列問題的出現，也讓更多消費者再次選擇迴歸大品牌。

作為民族品牌，康師傅在以創新技術工藝、卓越品質保障不斷滿足消費者的品質需求的同時，也一直堅持從傳統飲食中汲取靈感，打造具有民族認同感的產品。康師傅就不斷從“好食材、好工藝、好味道”三個方面全面升級，在傳統飲食文化的基礎上不斷創新，為消費者帶來注重營養健康、個性化消費需求、場景體驗以及具有傳統文化印記的新品。

此次為消費者帶來新春富貴面的康師傅Express速達麵館，從誕生之初便注重透過創新工藝的融合，將中華傳統飲食講求的“原汁原味”濃縮到肉塊包、蔬菜包和湯料包的方寸之中。透過運用行業領先的真空低溫鎖鮮技術，Express速達麵館可以鎖住精選大肉塊的原汁原味和大片蔬菜、高湯的鮮美風味，完美還原了優質食材的色、香、味、形以及營養成分，充分滿足消費者的能量和蛋白質需求，一碗麵就是正式一餐。

承載著中華飲食文化的康師傅Express速達麵館，也以身作則擔當起濃濃中國味的飲食文化名片。不久之前，康師傅就曾將飽含中國味道的Express速達麵館帶到了具有“傳奇列車”之稱的瑞士紅箭丘吉爾專列上，為列車上的國際乘客帶去了地道、美味、品質的中國好味道，發揮了中華飲食文化名片的光與熱。

民以食為天，在中國，一碗麵從吃飽、吃好，到今天的吃出品質和文化認同，這背後不僅是源於物質生活的極大豐富，以及當下消費觀念的轉變，也與每一個孜孜不倦推動中華麵食向更高階發展的食品企業息息相關。

作為民族品牌和泡麵行業的領導者，康師傅始終堅持從消費者需求出發，立足中華傳統飲食文化，不斷推陳出新，並擔負起弘揚中華傳統文化的重任，以年輕人喜聞樂見的形式再塑文化自信。相信，未來，在以康師傅為代表的食品品牌的引領下，中國麵食在捕獲大眾味蕾、助力品質生活的同時，也勢必能將所承載著的中華傳統文化發揚光大。