自制正宗人參大補酒—大補元氣

我們都清楚，喝酒對人體有好處也有危害，好處是、夜晚服用少量的白酒可促進血液迴圈，起到催眠的作用。飲用少量白酒可以刺激胃液分泌，起到健胃、止痛、利尿和驅蟲的作用。對於老年人來說，在冬天喝點酒，有通風、散寒、舒筋、活血的作用，喝酒的危害，飲酒過量會給身體帶來傷害，比如會造成肝損傷。酒精都是透過肝臟代謝，如果過量飲酒會對肝臟造成負擔，，所以在喝酒時一定要控制好酒量，健康的酒量。但是如果酒中新增一些藥材，就製作成了藥酒，這個時候就具有養生保健的價值了。人參枸杞熟地黃都是很常見的中藥，對人體的具有很好的保健作用。下面就來給大家介紹人參枸杞熟地黃泡酒的功效與作用，希望大家看後有所幫助。

人參：

被人們稱為“百草之王”的人參，有補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津止渴，安神益智之功效。

熟地黃：熟地黃味甘，微溫，入心、肝、腎經，具有補血養陰的功效。此外熟地黃還有

調節激素代謝、降血糖、抗衰老及鎮靜、利尿等作用。

枸杞是一種常見的中藥，很多人喜歡將他加入到日常的飲食中來，煲湯、泡酒等。枸杞子具有補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺。人參、枸杞是一種食藥兩用的食材，生活中很多人喜歡用人參、枸杞泡酒來喝，那麼泡酒喝對身體有什麼好處呢？很多人都不清楚，下面就來介紹下葛根泡酒的過程和效果。

【人參枸杞熟地黃泡酒方法方法】

人參片一支，枸杞子20g，熟地黃10g，冰糖20g、純糧食酒1000毫升。，泡酒罐一個。

一、人參切片，枸杞、熟地黃清理趕緊，用紗布袋裝上扎口備用，放在一邊，等待使用。

二、冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時，趁熱用紗布過濾去渣備用。

三、將裝有人參、枸杞布袋放入酒中，加蓋密閉浸泡10～15天，每日攪拌一次，泡至藥

味盡淡，用細布濾除沉澱，加入冰糖攪勻，再靜置，澄明即成。

【人參枸杞熟地黃酒的好處和注意事項】

1、補氣血，安神，滋肝明目。

2、人參枸杞熟地黃酒雖好，但是不建議多喝哦，適量飲用。

5、泡酒罐不建議選擇塑膠的，塑膠中含有，有害物質對人體不好。

6、以上僅是個人的泡酒經驗，具體建議諮詢專業人士。