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中年夫妻每晚賣鍋貼六千個月入過萬,顧客搶著付款
做鍋貼利潤有多少
“我們夫妻二人在此處賣鍋貼已經20多年了,都是鄉里鄉親的,價格當然要便宜點。”柴大哥與洪大姐夫妻二人在亳州老街、北門口外經營鍋貼生意,他們從父輩手中接過生意已有25年。他們的鍋貼僅賣0。25元一個,味道又美,每天晚上都有大量顧客前來品嚐地道的皖北小吃。
一家幾口坐在餐桌旁,一邊納涼,一邊品嚐地道的皖北美食,生活輕鬆而愜意。皖北以麵食為主,種類也豐富多彩,牛肉饃、鍋貼、水煎包等比較受大眾歡迎。
牛肉鍋貼1元4個,只劃0。25元一個,再來上一碗馬糊,既便宜又實惠,而且還有豐富的營養。不過也有網友懷疑:這也太便宜了吧,牛肉鍋貼至少要5毛錢一個吧!
柴大姐包鍋貼的速度很快,小編用秒錶計算了一下,她正常情況下一分鐘可包20個,一小時可包1000多個,即使這樣還趕不上賣的速度。無奈她只好找來親友幫忙,據介紹,她們一晚上至少包6000多個。
她包的鍋貼模樣俊俏、排列整齊,每個鍋貼都像精心打造的藝術品。
蒸熟的鍋貼肉香撲鼻、顏色焦黃,使人味蕾大開。顧客紛紛按耐不住品嚐的慾望,一起圍了上來。柴師傅連忙告訴大家不要急,都有份。
很多人選擇打包帶回家,與家人慢慢品嚐。看著焦黃的鍋貼,小編也是食慾大開,哈哈。
傍晚的老街涼風習習,在這裡生活的人們像往常一樣,吃上三二塊錢的鍋貼,來上一碗馬糊,新的一天即將開始了。沒找到坐位的再等一會,馬上該有人吃好離開了。
一鍋鍋貼很快被搶購一空,柴大哥剛開始下鍋,一此顧客便紛紛遞上錢來,為的是先掛個號,確保這鍋內有自己的。據介紹,他們每天傍晚從6點鐘左右開始營業,大約到晚上10點鐘結束,每天經營4個小時,具體能盈利多少,老闆很低調,只是說每天能掙500元左右。點選關注按鈕,更多精彩草根影像分享。
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