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北京什麼地方的美食最好吃?
牛街有什麼好吃的
北京的美食讓人有點“摸不著北”,京城太大了,各個地區都有好吃的東西,北京城的美食既有老字號的京味美食,又有來自四面八方五湖四海的美食。
下面說說我瞭解的北京美食,推薦給大家:
護國寺和九門小吃。
想去品嚐地道的北京小吃,護國寺是首選,在這裡,你能吃到幾乎所有品種的老北京小吃,從千百年前的宮廷御膳點心到衚衕片裡做出來的滋味,如茯苓夾餅、驢打滾、艾窩窩、炒肝、豆汁兒,都可以嘗試一下。九門小吃,名字來源於九門提督,光聽這名字,也得去嚐嚐。
幾個老字號。烤肉季
是老北京烤肉的發源,俗稱“炙子烤肉”,梁實秋先生愛吃,也寫過;
聚寶源
在美食聚集地牛街,涮肉不可不嘗;
爆肚馮
是祖傳三代的老字號,去爆肚馮吃爆肚或者涮肉,不僅能嚐到老北京的滋味,更能學到不少涮肉文化。
簋街和五道口。
簋街是著名的美食一條街,除了許多涮肉的店面,近年來興起了不少小龍蝦店鋪和大排檔;五道口是高校的聚集地,學生多的地方,好吃的自然不會少。
去北京,烤鴨總得要嚐嚐。
推薦平價版的
四季民福
和高階的
大董
,兩家店都會給你不少驚喜。
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一隻愛吃的小肥蝦,帶你領略美食背後的趣味與文化。^_^
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