香甜可口的蘋果派到底是怎麼做的呢，快來學完做給家人吃吧

蘋果派怎麼做創造與魔法

要說起速食不得不說的就是肯德基了，肯德基最近一段時間又出現了許多新品。在眾多的食品之中我最有興趣的就是各種各樣的派了。我最早吃過的派是香芋派，這也是最經典的一個。而這些派的味道，受到了各種美食博主的測評，測評的結果倒還是不錯的。我們今天來說說最具特色的也很簡單的蘋果派吧。

首先是一種不一樣的派，這個派和肯德基裡的不同。它是一種來源於歐洲地區的食物，叫做蘋果派，現在在美國那個地方是非常流行的，蘋果派沒有必須要做成的形狀，大小。這些都可以根據自己的喜好來確定。蘋果派的做法也是很簡單的，所用的原材料就是蘋果，成本並不高。

在美國蘋果派是一種甜品，蘋果派還可以算作是一種主食，很多人都非常喜歡它，作為在外邊打工的年輕人就更喜歡了，因為它不僅能夠填飽肚子還好吃。重要的是它還非常的便宜，是一種方便的美食。關於蘋果派還有這樣一個俗語，就是窮人家的母親為了讓孩子們能夠嚐到美味的食物。

只能用蘋果做出蘋果派，整齊的放在櫃子上等著孩子們回來，後來就用它來比喻把東西擺放的更加整齊。蘋果派的步驟：首先我們來看外皮，先把黃油放到麵粉裡面，然後加上鹽水，像平時揉麵團的那樣揉成團，放到冰箱裡面大概一個小時，取出來以後，把麵糰擀成長方形的，折四回。

把摺好的麵糰放到冰箱裡等著。接下來把蘋果的皮削掉切成小丁，把蘋果丁和白糖放到鍋裡面去煮，可以適當的加入一些檸檬汁。熬到蘋果派的水分變稠，蘋果變化金黃色關火。需要注意的是需要一直的攪拌，免得糊鍋。把冷藏好的皮拿出來放到派盤上，如果沒有的話也可以找個合適的杯子。

在皮上放上蘋果陷，然後再蓋一張皮，把邊緣捏好，再把多餘的皮給切走。然後在派皮上塗上雞蛋液，想要裝飾的姑娘現在就可以裝飾你的蘋果派了。最後把它放到烤箱裡面，烤大概半小時就可以了。左蘋果派需要注意的是，如果你想要蘋果變得軟一點可以烤的時間短一些。

因為麵皮裡面含有黃油，要是在餡沒好的時候拿出來黃油回化，麵皮會變軟，這個時候要趕快在放到冰箱裡面。從邊緣切下來的麵皮也可以烤一烤，也是一道小點心，剛烤好的的蘋果派非常的燙，所以千萬不要急哦。這種蘋果派的做法其實可以適用於很多派，像是香芋派，紅豆派等。如果不想做麵皮的倒是可以用蛋撻皮來做，這樣就更加的簡單了，做出來的味道也是不錯的。