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都是陝西名茶,寧強雀舌和午子慄香有什麼區別?哪個更好!
板栗香的茶是什麼茶
寧強雀舌和午子慄香都屬於陝西扁平型名優綠茶,但是產地和品質包括口感都不相同。
自從2007年開始,漢中市為了統一方便管理,把很多個茶品牌例如“午子仙毫、定軍茗眉、寧強雀舌”等統一稱之為漢中仙毫。因此很多新茶友容易混淆,那寧強雀舌喝午子慄香到底有什麼區別呢?
一:產地
寧強
寧強雀舌產於陝、甘、川三省交界處的漢中市寧強縣漢江源水流域,選取鮮嫩芽葉為原料,經過殺青、理條做形、烘焙、搖剔四道工序製成。
漢中
午子慄香是屬於漢中仙毫裡面的高階產品,也是老牌的午子仙毫。產於陝西漢中大巴山北麓海拔800—1600米的高山上。顆顆手工採摘。經過攤青、殺青、理條、做形、提毫、烘乾、精選等工藝製成。
二、品質
寧強雀舌
寧強雀舌茶葉微扁挺秀,形似雀兒的舌頭,故而得名
“雀舌”。幹茶色澤翠綠無毫。沖泡之後茶湯色綠亮,炒制慄香濃郁,滋味鮮爽醇厚,飲後唇齒留香。
午子慄香丨漢中仙毫
午子慄香乾茶扁秀勻齊,顆顆精選核心產區明前最嫩芽尖部位。幹茶色澤黃綠相間白毫點綴,宛如一幅渾然天成的水墨畫。沖泡後茶湯清澈透亮,湯色綠中帶微微黃。慄香高銳持久,入口鮮爽回甘。
三、口感
寧強雀舌
寧強雀舌沖泡之後滿滿的慄香撲鼻而來,高長馥郁的香氣讓人魂牽夢繞。茶香清香高長,有果香的清甜。
午子慄香丨漢中仙毫
午子慄香沖泡後慄香混合著茶的清香撲鼻而來,品飲一口徐徐炒制板栗香縈繞,填滿整個口腔。吞嚥下去,不僅能夠感受到其早春茶高內質非常順滑的茶湯,而且口腔沒有任何苦感澀感。鮮甘醇爽的滋味就是其特有的口感上的特點。是追求早春茶,想品嚐一口春天滋味的茶友第一選擇。
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