姐妹聚會|自制超美味部隊火鍋 安排～

作者：搬運kasss

什麼時候起 我們越來越不喜歡出去聚餐

而是更愛宅家聚會

今天約了姐妹來新家玩

用新入的料理鍋安排了一頓韓式部隊火鍋

原來這麼簡單 快手又美味

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食材：韓式辣醬、大蔥、洋蔥、辣白菜、娃娃菜、西葫蘆、香菇、金針菇、肥牛卷、午餐肉、各類丸子、芝士年糕、豆腐、辛拉麵、芝士片

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做法：

用三勺韓式辣醬，辛拉麵調料包，一勺白糖，兩勺生抽，適量水，攪拌均勻調出醬料。

大蔥切段，洋蔥切大塊，西葫蘆切片，香菇切花刀，午餐肉切片，豆腐切塊。

油熱後先把午餐肉煎至兩面金黃起鍋備用。

蔥段洋蔥炒出香味，加入辣白菜翻炒，鋪平留在鍋裡打底。

接著依次所有食材鋪在鍋裡，淋上調好的醬料，加入適量清水。

水開後下入辛拉麵，放上兩片芝士片，面煮熟就可以吃咯。

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用到的鍋具是大宇多功能料理鍋，買它是因為做功課發現它不會粘鍋也不會掉漆，發熱盤還能自由搭配家裡的鍋，相當於一個電磁爐，標配的有深煮鍋、煎烤盤，我還另外買了個蒸屜，一鍋多用。平時可以早上拿來蒸個包子~又節省多幾分鐘睡覺時間啦~平時做飯也可以拿他來蒸魚蒸海鮮，既健康又方便節省時間。我最愛的是它顏值很高，簡潔的日式風格，全白的設計我真的太喜歡了。

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這樣做的部隊火鍋真的好吃，和外邊吃的味道一模一樣！重溫《請回答1988》，吃著部隊火鍋，太治癒了