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營養健康?我們被這3種罐裝食品“騙”了這麼多年!

由 黃梅廣播電視臺 發表于 飲食2023-01-29
簡介現在一些飲品店,商販們會在果汁中加入的各種煉乳、白糖、奶精,一杯混合鮮榨果汁的熱量可以達到400卡

吃超市龜苓膏會胖嗎

第一款:龜苓膏

營養健康?我們被這3種罐裝食品“騙”了這麼多年!

解析:龜苓膏本身熱量不高,加上是用清涼解毒的中草藥製成,理應屬於非常健康的夏季涼品。但由於市面上賣的大多數是龜苓膏粉調製的產品,清熱解毒功效大打折扣。

很多商販為了滿足消費者口感,加入甜度很高的糖水或者植脂末。本就無效的龜苓膏瞬間變成能量炸彈,熱量很高很容易發胖。

正解:想吃龜苓膏還是自己在家裡調製吧,儘管達不到良好的清熱效果,但原汁原味的DIY絕對勝過充滿新增劑的外賣產品。

第二款:果汁

解析:軟飲易發胖,那就喝鮮榨果汁吧。這絕對是錯誤觀念,榨果汁會過濾掉大部分水果中豐富的纖維質,同時破壞果酸成分,讓本來健康的水果變成一般大部分是果糖和植物色素的“糖水”。

現在一些飲品店,商販們會在果汁中加入的各種煉乳、白糖、奶精,一杯混合鮮榨果汁的熱量可以達到400卡。如果這些熱量統統轉化為脂肪,只需要十杯,你就能成功增長一斤脂肪。

正解:小編還是推薦儘可能吃新鮮水果為好,這樣才能均衡攝取水果中所有營養物質。如果一定要喝果汁,那就在家裡自己榨這樣能避免一些新增劑,否則又等於助長熱量。

營養健康?我們被這3種罐裝食品“騙”了這麼多年!

第三款:八寶粥

解析:生病的時候總有看望的人帶罐裝八寶粥來探望,那麼罐裝八寶粥到底適不適合當中營養品呢?如今市面上的八寶粥幾乎完全變了形,由於原材料價格增長,八寶粥裡的八寶早已只剩下可憐的糯米、薏仁、綠豆和少許大紅豆、花生。營養價值降低同時商販們還加入澱粉、糖類保證口感和口味。

所以你一定會覺得在市面上買的八寶粥又甜又粘稠,其實健康的八寶粥已經完全變成了熱量大本營。澱粉和糖類進入人體最終會變成脂肪。

正解:想吃八寶粥很簡單,在超市買一些你喜歡的米,混合起來分裝成小袋。你還可以加入枸杞、紅棗、桂圓等增加營養。等到想喝八寶粥的適合拿出一小袋,在起鍋時稍微加入一些冰糖或者煮好後放一些蜂蜜,口感好,熱量也不高。

營養健康?我們被這3種罐裝食品“騙”了這麼多年!

上述這三種食品我們平時總覺得是很健康的食品,但是外面買的會因為有新增劑或其他成分,降低產品的純度,如果我們想吃還是儘量自己在家做吧!

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