這隻醬板鴨，憑實力成為了打工人必備零食，想吃就吃全享吃！

作為一名標準的社畜，工位上除了筆記本、筆、書籍（裝X用的），琳琅滿目的小零嘴是必不可少的，倒也不是因為貪吃咯，純純的是想要在下午困頓的時候讓自己強打起精神來，畢竟我愛工作，工作愛我（嘔·

可這人到30歲+吧，吃個零食都開始要看營養成分表了，脂肪含量多少、碳水佔比、卡路里多少，當美食成了一道道計算題，快樂就又少了那麼幾分。

最近咱全享吃不是上線了一款湖南特色美食Nice醬板鴨嘛，一到下午辦公室裡就瀰漫著醬鴨的味道，本著不吃對不起自己的理念，小編我含淚吃了幾塊肉肉。說到醬板鴨，那小編今天就來跟大家介紹介紹這款湖南特產醬板鴨是怎麼做的吧！

首先是鴨子食材，精選一隻1500克左右活潑亂跳的可愛走地鴨鴨，進行拔毛、去內臟處理乾淨（略微有點子血腥的場面），然後進行醃製、烘烤、滷製、風乾等等十幾道工序，歷時3-4天的時間最終才得到這300克的醬板鴨。

這種醬板鴨，有能幹的寶子會自己在家做嗎？小編這種手殘黨是不會做的了，還是這種即食的適合我。

醬板鴨小編我還是喜歡上手撕，這樣的肉有手的溫度，感覺更好吃。我們在醬板鴨裡面有配套紙盤、手套，讓你可以無負擔地享受這隻鴨子。

Nice醬板鴨大概是烘到了9成幹左右，基本沒什麼油脂殘留，味道特別的幹香，一塊塊肉撕下來甚至能看到精肉絲。口味是香辣味的，對於嗜辣的人可能會覺得有點淡，但對於大眾辣度，這個是剛剛好的味道，不會因為你吃得多就辣嗓子，或者第二天菊花遭罪。

不說了不說了，再講下去盤子裡的醬板鴨都要見底了，如餓狼的同事們把肉都要吃光啦~~