居家隔離後，發現最“慶幸”的，就是給家裡添置了這3樣東西……

作者：樂樂居

這一年來，感覺越來越懷念以前的時光，可以自由地出行，來場想走就走的旅行。也可以呼朋喚友把酒言歡，週末還能帶孩子出去看個電影，充滿幸福自由的感覺。

但是現在不一樣了，網友們多次的居家經歷，也讓自己重新思考哪些才是真正的剛需。比如洗地機，宅家的時候能輕鬆搞定地面各種垃圾，大大減輕了家務的壓力，又能保持乾淨舒適的生活環境。

但是真正等到自己居家隔離時才發現，除了洗地機，還有3樣東西也是最值得慶幸添置了的。突然封控讓人感覺有點手忙腳亂，但有了這幾樣東西，心情會安穩許多。

冰櫃

家裡本來有個大冰箱的，當初為了過年囤菜，又買了一個冰櫃，外加一個冰箱各種吃的，還被老公叨叨。結果等到後面居家時，我們仨靠這些挺了快三個月，從此以後老公也開始囤貨了！

冰櫃有臥式和立式的兩種，當初我們選的是臥式冰櫃，價格便宜儲存空間也大一點。但如果再選冰櫃的話，我建議還是選擇立式的更好。

因為立式冰櫃是側開門方式，跟傳統的冰箱差不多，這樣拿東西的時候更加方便，不用彎腰找半天。

除此之外，立式冰櫃比臥式冰櫃的分割槽儲存更加精細，不但有風冷無霜功能，還可以在冷藏和冷凍功能之間一鍵轉換。這樣既可以用它來冷凍儲存年貨，也可以用它來冷藏水果飲鮮奶以及面膜，實用性更強。

相比臥式冰櫃，立式冰櫃的佔地空間更小一點，137L的容量佔地空間還不到0。3平米，能囤一家三口15天的需求量沒問題。除了價格貴一點點之外，其它方面都更適合家用。

如果家裡面積足夠，冰箱容量又覺得偏小的話，那也可以像我一樣選擇臥式冰櫃，囤貨空間更充分，而且價格更實惠。

空氣炸鍋

空氣炸鍋是我聽從上海的朋友建議添置的，事實證明這真是一個明智的選擇！空氣炸鍋不但簡易了做飯流程，還可以輕鬆做出各種口味的食材，宅家的日子也變得沒那麼苦悶。

我選擇的是這種空氣炸鍋+烤箱二合一功能的空氣炸烤箱，既可實現低脂少油的健康炸功能，也可實現烤箱擅長的低溫烘焙功能，對於我這種廚房小白來說上手非常容易，也足夠滿足需求。

以前以為空氣炸鍋只能炸雞翅薯條而已，事實上當你深入瞭解和鑽研後，空氣炸鍋可以說是“萬物皆可炸”！炸雞翅薯條只是它的基本功能而已，用它炸豆腐、花生米、雞米花輕而易舉，外焦內嫩，口感完全不輸街邊小攤。

還能用它烤紅薯、蛋撻、板栗等，表皮有種特有的“焦香感”。空氣炸烤箱有18L容量，360熱風烘烤+幕布式6管速熱設計，比一般的空氣炸鍋和小烤箱更加實用。

肉類食物炸完外酥裡嫩，紅薯也是烤出糖油軟糯香甜，蛋撻表面焦脆，對於我這種烘焙小白來說，空氣炸烤箱真的是大大提升居家生活的幸福感。

真空封口機

家裡囤的食材多了，沒用完的食材儲存就靠這個真空封口機了。不但能快速一鍵真空保鮮10秒封口，還能杜絕食材串味、滴漏的問題，同時延長保鮮時間，節省冰箱冰櫃的收納空間。

吸力強勁能快速抽出氧氣，這樣近乎真空的環境中能避免食材氧化、變質、受潮、串味的各種難題，精密微電腦控制設計也不用擔心會擠壓過度破壞食材。

使用方法也非常簡單，內建幹抽、抽溼、點動、封口4種工作模式，可以分別適用於幹、溼、軟、粉各種食材，不用看說明書也能輕鬆掌握。

真空封口機配送了專用保鮮袋，機器內建切割刀，抽空封口一步完成。封存時可以根據食材體積大小自由切割保鮮袋，不用擔心浪費。

密封效果也非常好，就連湯汁一點都不會滲漏出來，更不用擔心串味了。

真空包裝過的食物不僅可以延長3-4倍的儲存時間和防止串味，透明保鮮袋一目瞭然，放到冰箱或冰櫃裡收納和查詢也更加方便。

一週食材備菜，爸媽醃製的臘肉臘腸臘魚，吃不完的零食。。。有了真空封口機，用起來都非常方便又好用。

最好建議大家，不要太相信斷舍離，適當的囤貨非常有必要，因為突發情況總是在不知不覺中到來。