冬季天冷了，聰明女人常吃這一碗，暖手腳氣色好，健康過寒冬

冬季天冷了，聰明女人常吃這一碗，暖手腳氣色好，健康過寒冬

北方進入冬天后，氣溫降幅加大，天氣逐漸寒冷，馬路邊的樹葉都掉光了，變得光禿禿的，在寒風中搖曳著，滿眼都是蕭條的味道，但是一場大雪過後，就變成了粉妝玉砌的世界，彷彿一個童話世界。

這樣的北方景色，是很多南方網友所羨慕的，但是對於像我一樣畏寒怕冷、手腳冰涼的人來說，日子比較難熬，出門沒一會兒手腳就冷得彷彿沒有了知覺，回家也好長時間才能緩過來。

有這樣體質的女性朋友，可適當增加體育鍛煉增加體質，晚上睡覺之前也可以用熱水泡泡腳，飲食上可吃一些滋補氣血的食物，氣血足了人體的血液迴圈順暢，手腳也不會那麼冰涼了。

推薦一款好吃的甜品，紅豆南瓜小圓子，用蒸熟的南瓜加糯米粉、木薯澱粉和麵，做成一個個小圓子，放冰箱冷凍起來，每次加上紅豆、紅糖一起煮，口感甜甜糯糯的特別好吃，補血補氣還能消腫，是女性冬季很好的滋補品。

【紅豆南瓜小圓子】

所用食材

：南瓜，糯米粉，木薯澱粉，紅豆，紅糖，枸杞

製作步驟

：

1、

南瓜去皮去籽後切成小塊，放入鍋中大燒開轉中火蒸

15

分鐘蒸熟。

2、

蒸熟後的南瓜放入迷你榨汁杯中，加少許清水打成細膩的南瓜泥。

3、

南瓜泥中加入適量糯米粉、木薯澱粉，兩者比例大約是

2

：

1

，不用加水，和成軟硬適中的麵糰。

4、

然後分割成幾塊，再搓成長條狀，切成小塊，搓成一個個南瓜小圓子，搓好的小圓子表面沾一點幹糯米粉，平鋪到保鮮袋中，冰箱冷凍儲存，隨吃隨取。

5、

小鍋中加適量清水，放入南瓜小圓子煮一會，煮至小圓子漂浮在水面，撈出過兩遍冷水，讓其更為

Q

彈。

6、

紅小豆提前冷水浸泡幾個小時，放入小鍋中，燒開後小火煮半小時左右，將紅小豆煮熟，但還是完整豆類的狀態關火。

7

、吃不完的紅小豆盛出，晾涼後同樣可以冷凍儲存，鍋中加枸杞、適量紅糖煮至融化，加入煮好的南瓜小圓子，再用少許水澱粉枸杞，讓湯汁更為粘稠。

將紅豆南瓜小圓子盛入小碗中，上面撒上幹桂花裝飾一下就好了，寒冷的冬天，

來一碗這樣熱乎乎的紅豆南瓜小圓子，好吃又滋補，女性朋友一週吃幾次，補充氣血手腳不再冰涼，不知不覺氣色也變得更好，大家趕緊試試吧。

烹飪小貼士：

1、

紅小豆有利水消腫的作用，因此尿多的人不宜吃太多紅小豆。

2、

小圓子做好，紅小豆煮好後，都可以分成小份冷凍儲存，這樣再吃的時候就很省事了，簡單煮煮就好。

3、還可以用紅薯、紫薯蒸熟加糯米粉、木薯澱粉做成小圓子，加木薯澱粉的小圓子回更Q彈，沒有可以加點粘米粉或是不加。

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