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古代死囚吃斷頭飯時,為啥會放一塊腥臭的生肉?別小瞧它,有大用

由 南齋孤風 發表于 飲食2023-01-16
簡介可見,斷頭飯中存在臭燻燻的肉,死囚們雖然不會真的吃下,但他們會安心

古代人是怎麼儲存肉的

古代死囚吃斷頭飯時,為啥會放一塊腥臭的生肉?別小瞧它,有大用

涼風至,白露降,用始行戮。

現代社會,人們普遍認為,死刑在理論上是不文明的,在實踐中是不人道的。

但在我國古代,原始社會就有了“血親復仇”,進入奴隸社會,死刑規範基本建立。

古代死囚吃斷頭飯時,為啥會放一塊腥臭的生肉?別小瞧它,有大用

歷經封建社會的增補和改革,

死刑制度逐步完善。

各個朝代對待將死之人,尤其是死囚,還是比較人性化的。

古代死囚吃斷頭飯時,為啥會放一塊腥臭的生肉?別小瞧它,有大用

獄卒會讓其在臨死之前,飽餐一頓。但這餐飯會被放一塊腥臭的生肉,有何深意?

01

斷頭飯的淵源

說起斷頭飯,有明確記載的,是和楚莊王有關。

古代死囚吃斷頭飯時,為啥會放一塊腥臭的生肉?別小瞧它,有大用

當年,楚國因出身蠻夷之地,屬於好戰分子,被中原人士和文化排斥,

“不習王化”。

楚莊王在位時,平定了若敖氏的叛亂,

為了彰顯仁慈,收買人心,就讓被拘押的罪臣們,“每人均以飽食”,再對他們進行處決。

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這樣,被俘獲人員走得安心,並且感激涕零。

楚莊王籠絡了人心,好名聲也得到頌揚,一舉多得。

此後,各個國家紛紛模仿,開始優待死刑人員。

通常,被執行死刑,主要是犯了謀反、叛變、大不敬、殺戮、不道、不孝、不義等罪行的人。

但執行過程,初核、複核,最終帝王批准,才能執行死刑。

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長此以往,

君王們憑藉優待死囚,昭示推行仁政。

比如“秋後問斬”,一是帝王遵循天意,二是有足夠的時間,讓犯人尋找證據,為自己申冤。

厚待死刑犯的傳統被固定後,並根據朝廷的需要,形成制度。讓死囚們最後飽食一餐,

臨刑關懷,

也被叫做“斷頭飯”,或“辭陽飯”、“壯行飯”等。

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死刑犯們的最後一餐,

經過帝王的審定,標準較高

。畢竟,古人認為,人死時要做個“飽死鬼”,這樣才不白來人間一趟。

隨著社會經濟的發展,趙匡胤時期,規定了此餐飯的標準,5貫錢,即5000文。

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按照當時的社會生活水平,這可以讓普通百姓,在餐館飽食大約17頓。這可是相當豪華的一餐。

在封建社會後期,人們的物質生活有所提高,

死刑犯們對斷頭飯也有了一定的選擇,

個別朝代還可以讓家人送飯。

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通常來說,

壯行飯都會葷素搭配,主食管飽。

偶爾有愛喝酒的死囚,獄卒也會滿足其願望,為其提供一壺酒。

02

斷頭飯需放腥臭生肉

壯行飯的逐漸演變,的確體現了君王的仁政。

但人們發現,

在此餐飯裡,會包含一塊腥臭的生肉。這不是在損害帝王的威嚴,欺上瞞下嗎?

基層的獄卒怎麼敢這麼做呢?

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具體原因,暫無確切考據。

據推測,一方面是此餐飯的油水較多,層層盤剝後,能夠讓死囚吃到嘴裡,還得保證有肉,

獄卒們只能以次充好。

但這個說法,有些牽強。

在古人的觀念裡,“死者為大”,要善將死之人。

獄卒們更不會,剋扣死囚的最後一餐。

古代死囚吃斷頭飯時,為啥會放一塊腥臭的生肉?別小瞧它,有大用

結合古人對佛教的推崇,相信來世來看,人們更傾向於,腥臭的生肉不是給死囚吃的,而是

讓其帶給轉世路上的攔路者。

古代,絕大多數人相信:人死後,靈魂會繼續存在。

透過輪迴,

從而獲得某種來世的救贖。

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相傳,人死後,會被黑白無常帶往陰間。在透過奈何橋時,

除了要喝孟婆的忘情水,還會碰到“兩犬及獰惡,迎吠河津,不容人過。”

正如西方神話,地獄之門由三頭犬守衛。

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據說,奈何橋上,如果有人強行闖關,

兩隻四眼惡犬,會吞噬他們的靈魂,

讓其難以進入輪迴之道。

對於死囚而言,他們在人間已經犯下重罪,

要想順利透過此橋,就必須用肉引開兇犬,讓自己順順當當走過去,進入六道輪迴。

古代死囚吃斷頭飯時,為啥會放一塊腥臭的生肉?別小瞧它,有大用

這塊肉,就是最後一餐,存在的腥臭、不熟的肉。

可見,斷頭飯中存在臭燻燻的肉,死囚們雖然不會真的吃下,但他們會安心。

生前的惡行,伴隨“人死萬事滅”,他們就可以期待來世的美好。

古代死囚吃斷頭飯時,為啥會放一塊腥臭的生肉?別小瞧它,有大用

這也是為什麼,他們看到飯菜裡有生肉,

會感激獄卒。

獄卒這麼做,不會有太多心理負擔,終究,他們也在與人為善。

03

古代的獄政思想

無論是奴隸社會,還是封建社會,除了受法家思想影響,重刑罰外。其他時代,在法律上,講究

“律意雖遠,人情可推”。

古代死囚吃斷頭飯時,為啥會放一塊腥臭的生肉?別小瞧它,有大用

如西周的“明德慎罰”、“恩威並重”,戰國時期“事斷於法”、“重刑輕罪”,漢朝“寬刑慎罰”、“寬獄緩刑”,唐朝主張“

德禮為本,刑罰為用。

從漢朝尊崇儒家思想開始,歷代君王倡導

“德主刑輔”的法治國策

古代死囚吃斷頭飯時,為啥會放一塊腥臭的生肉?別小瞧它,有大用

德刑並舉,德禮教化成為主流。人們相信,道德教育可以收到潛移默化的作用,使人向善。

在儒家思想影響下,

監獄管理中對死囚的態度,也較為人性化,

吃斷頭飯時新增生肉,就是尊重民眾信仰的體現。

古代死囚吃斷頭飯時,為啥會放一塊腥臭的生肉?別小瞧它,有大用

還有

“聽妻入獄”制度

,特批已婚未有後代的囚犯,臨死之前,可以盡到“傳宗接代”的義務。

不容否認,

古代獄吏的貪腐現象嚴重

,特別是在宋朝,逼迫犯人行賄屢見不鮮,甚至出現:

不給好處,就刑罰加身。犯人為了少受罪,只能賄賂獄吏。

古代死囚吃斷頭飯時,為啥會放一塊腥臭的生肉?別小瞧它,有大用

當時,民眾追求公正的主要途徑,

就是希望為官者勤政。

就像古人幻想,出現包拯式的人物,憑藉超群智慧,還百姓正義。

古代死囚吃斷頭飯時,為啥會放一塊腥臭的生肉?別小瞧它,有大用

正因為,“在其位不謀其政”者眾多,

朝廷律法不甚完善,

“三綱五常”、“特權思想”至上,大家才將希望,寄託在“奇思妙想”的文學作品中。

人死如灰燼,陰陽兩相隔。

古代死囚吃斷頭飯時,為啥會放一塊腥臭的生肉?別小瞧它,有大用

從古至今,無論何種死法,對於死者,民眾一直都是儘可能做到:

尊重死者,

甚至會幫助其達成心願。

古代的獄政思想,尤其人性化的方面,歸根結底,還是人治的社會,

人的權利缺乏不足為奇。

古代死囚吃斷頭飯時,為啥會放一塊腥臭的生肉?別小瞧它,有大用

但斷頭飯的傳說和盛行,既體現當政者的“仁政”、博愛慈悲;又凸顯了社會和民眾,尊崇善行。

儒家的禮教化本質就在“教心”。

這給了死者莫大的安慰,也給行善者以安慰。

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