小夥路邊賣脆皮鮮奶，六元一份外焦裡嫩香甜可口，小孩子都愛吃

現在出現的新式美食越來越多，而且主要是受年輕人的喜歡多一點！現在比如脆皮玉米、旋風土豆、炒酸奶、烤豬蹄、鐵板魷魚等等都是很受歡迎的美食，這些美食之所以受歡迎，就是因為它和傳統美食相比更有創意更與眾不同，所以才更加的吸引人！

這個小夥在路邊賣脆皮鮮奶特別受人歡迎，六塊錢一份一天炸幾大鍋都不夠賣！這個脆皮鮮奶是小圓球，看著有點像章魚小丸子！這個小夥做脆皮鮮奶主要用的是蛋清、牛奶、白糖、麵漿，做法比較簡單，所以如果學會的話平時自己在家也可以做著吃的！

這個脆皮鮮奶是把牛奶燒熱，然後加些白糖和蛋清攪勻，然後放在冰箱裡微微凍一下，再拿出來切塊搓圓，在麵漿裡裹一層面漿後下鍋油炸，等到外表的面衣炸到金黃色的時候就差不多了！這個脆皮鮮奶要趁熱吃，脆皮鮮奶剛出鍋的時候是最美味的！

牛奶做的脆皮鮮奶吃起來不會甜的發齁，因為用的牛奶甜度不高，裡面加了蛋清後吃起來會感覺鬆鬆軟軟的也特別嫩！這個脆皮鮮奶出鍋後還要擠一些沙拉醬或番茄醬，這樣拿著籤子扎著吃就十分的美味！六塊錢一份的脆皮鮮奶一共有九個，吃著也很滿足！

脆皮鮮奶的脆皮是它的精彩之處，裹麵漿炸好的硬殼咬一口就能聽見咔嚓咔嚓的聲響，但裡面的牛奶和蛋清卻是肉嫩的很，這裡外兩種截然不同的口感給人的味蕾一種特別的驚喜，這樣的脆皮鮮奶一口一個是完全沒問題的，這個小夥一天都要炸好幾千個呢！