寒冬臘月補陽驅寒，中醫建議可多吃肉蓯蓉！肉蓯蓉的三大食用方法

所謂“寒冬臘月”正是指一年中最冷的季節。目前已經進入12月，冷空氣還將持續“增兵”。

中醫認為，肉蓯蓉正是可以提高人體精氣神、補陽驅寒的一種上品中藥。

肉蓯蓉，

性味甘、鹹、溫，歸腎、大腸經，

素有“沙漠人參”之稱。它是一種傳統名貴的中藥材，也是歷代補腎壯陽方劑中最常用的滋補藥物之一

。寒冬臘月天，正是用肉蓯蓉補腎驅寒的極佳時節。

那麼補陽驅寒吃什麼呢？肉蓯蓉的三大食用方法！

煮點蓯蓉粥

補腎壯陽的肉蓯蓉粥，首推蓯蓉羊肉粥！

《神農本草經》載：肉蓯蓉“主五勞七傷，補中，益精氣”。《食療本草》稱羊肉“益腎氣，補精血，壯元陽”。此粥用於腎虛遺精，陽事不舉，性功能減弱，有良好的溫腎壯陽之功。

製作方法：取蓯蓉10至20克，備用。取精羊肉100g，切片，備用。取粳米或糯米200g，淨洗後置鍋中，加入肉蓯蓉和羊肉，再加適量水，先大火燒開，再文火慢熬至粥成，加入適量食鹽即得。

《本草綱目》的“蓯蓉羊肉粥”也是增強性功能的食療方。它以肉蓯蓉20g，羊肉100g，大米150g，蔥白3莖，生薑5片，細鹽少許組成。先將羊肉洗淨切細，蔥、姜亦切碎，用砂鍋先煎肉蓯蓉，取汁去渣，放入羊肉和適量水與大米同煮，待粥將煮好時，加入鹽、蔥、姜調味，服食

以上兩種方法皆可。

泡點蓯蓉茶

肉蓯蓉泡茶喝是最方便，切養生效果也極好的一種使用方法。

取1-2片肉蓯蓉放入杯中，然後倒入開水沖泡，3-5分鐘左右後就可以飲用了，可以多次沖泡，知道味道顏色變淡，充分沖泡會讓肉蓯蓉的營養物質最大化釋放出來。成人每天用量不宜超過5克，否則容易引起上火。

為了將肉蓯蓉泡水的藥效發揮到最佳，最好用煎水的方法，最好放進鍋裡或養生壺煮5~10分鐘左右，這樣效果最佳，肉蓯蓉裡面的微量元素可以很好的發揮出來。

喝點蓯蓉酒

肉蓯蓉泡酒比例：10斤酒放5斤肉蓯蓉。

肉蓯蓉泡酒時間：15天左右。

肉蓯蓉泡酒基酒：50-60度的純糧白酒。

肉蓯蓉泡酒方法：將肉蓯蓉與酒密封於泡酒容器中，靜置於陰涼處。

肉蓯蓉泡酒搭配：枸杞、黨參、黃芪、桑葚、鎖陽、菟絲子……（建議諮詢專業人員）。

肉蓯蓉酒用法：每日30毫升左右，分早晚兩次飲用（飲酒有度，智者從容）。