大叔做“人造假肉”，沒吃過的以為是黑作坊，本地人：不識貨！

大叔做“人造假肉”，沒吃過的以為是黑作坊，本地人：不識貨！

一提到人造假肉，很人多第一想到的是假的東西，並且是那種人人喊打的黑作坊。確實，現在技術這麼發達，無論是做什麼東西，想要做出假的，實在是太簡單了。現在的社會上，假的肉也實在是太多，這些假的肉吃到身體裡，多多少少會對身體造成不同程度的傷害，因此使得很多人對於人造假肉更是喊打！

但是如果你發現有一家“人造假肉”，不但沒人喊打、也沒人舉報，本地人還排隊買。是不是很驚訝呢？事實證明還真的有這樣的地方，而且這裡面做的確實是“人造假肉”，沒吃過的以為是黑作坊，本地人直呼：“不識貨！”那到底是什麼樣的地方呢？做的是什麼美味的假肉呢？讓我們一起來看看吧！

其實這是在一個河南鄉間小鎮上的一個老作坊裡，看著一位老師傅在忙碌著，做一種被本地人稱為“人造肉”的節日美食。這位老師傅已經50多歲了，在鎮上做“人造肉”已經20多年了，有著很好的口碑，1元一斤的價格深受當地人喜愛，在冬天的時候，家家都會來到這裡加工“人造肉”。這種“人造肉”是用黃豆做成的，有的人家自己有黃豆的，就自己拿著黃豆去加工，特別是快到過年的時候，每天拿黃豆來加工的人真的是絡繹不絕。

剛開始，做“人造肉”只是老師傅一個人的工作，但是後來食客越來越多，沒辦法，自己的妻子也得過來搭把手了。不僅如此，鄉里鄉親，大家都認識，所以很多人來了有時候都自己幹。一袋黃豆，不但能做成美味的“人造肉”，還能炸出豆油，這可是好東西。還記得原來炸完豆油剩下的黃豆渣都是喂牛的，但是如今能做成美味的“人造肉”，真的是超級棒了。

一到了年前的時候，老師傅的作坊就更忙了，一天最多的時候都要加工一千斤呢，看起來這還是個好營生。

好啦，今天的美食分享就到這裡啦，感謝大家的觀看的，大家吃過這種農村的“人造肉”嗎？歡迎點贊留言哦！