70歲奶奶街邊賣傳統小吃，13元一份2小時賣完，擔心手藝沒人傳承

近些年，我所在的這個城市發展的越來越好，特別是在美食方面，發現這個地方的人不僅會吃，又會做，在街上看到不少高大上的飯店，也有一些不知名的家常菜館，還有一些街邊小吃，這些對於我這個吃貨而言，知道食物足夠美味，我是不在乎在什麼地方吃的，比如我很喜歡吃街邊小吃，因為在街邊經常可以發現一些從來沒有吃過的食物，或者發現一些很特別的食物、新奇的食物，而且這些小吃大多都很便宜，吃上很多都不覺得貴，所以街邊小吃越來越紅火，吃貨也越來越多。最近我發現一種很不錯的美食，已經連續吃幾天了都不感到膩，今天給大家分享一下這個小吃。

今天給大家分享的是70歲奶奶街邊賣傳統小吃，13元一份2小時賣完，擔心手藝沒人傳承。想知道是什麼嗎？快來看看就知道了，我想你一定也很喜歡吃，它就是我們都知道的驢打滾。我已經連吃好幾天了，卻怎麼也吃不膩，太好吃了，還介紹給朋友們來品嚐，她們也都說非常不錯，吃起來香甜軟糯，和平常在超市買到了驢打滾，從口感上來說不太一樣，有種與眾不同的感覺，挺特別的，一開始我見到的時候，只是抱著試試的心理，沒想到一嘗，我就吃的再也停不下來了。

我吃的這個驢打滾是一位差不多70歲的老奶奶做的，每天都會推著她的三輪車到巷子裡擺攤，只要人們見到奶奶賣的小吃，就會停下腳步，想要嚐嚐味道好不好，就這樣慢慢地積累了人氣，每天排隊的顧客可不少，奶奶做的驢打滾不到2個小時就賣完了，13元一份，聽上去似乎很貴的樣子，但是吃到驢打滾的時候，就覺得花這個錢是值得的，奶奶做的驢打滾裡有餡，吃起來口感更好，還有裹在外面的黃豆粉，吃起來很細膩很香，所以對於這樣的驢打滾，人們都不在乎這個價錢，覺得買上一份很划算，我這幾天都來吃，和奶奶混熟了，奶奶對我說：她這個手藝怕沒人繼承，挺可惜的！

這位奶奶做的驢打滾，都是純手工自制的，黃豆粉全部是自己研磨的，所以吃起來才更加的好吃，經過手工研磨之後，黃豆粉變得更加細軟，吃上一口驢打滾，可以體會到黃豆的香味，純手工沒有一點新增劑，吃多少都放心。我每次見到這種驢打滾的時候，都很期待快點吃進嘴巴，吃貨本質盡顯。現在外面賣的小吃，很少有這些傳統小吃了，這位老奶奶的擔心的話也不是沒有可能，到時候沒有人願意繼承手藝，那豈不是非常可惜嗎？

不知道你平常喜歡吃傳統美食嗎？吃過哪些呢？可以和我們分享一下。