最後這道菜一說就知道你是哪裡人，而且超級接地氣當地人很豪爽

洛陽燕菜

洛陽燕菜又稱牡丹燕菜，是河南洛陽獨具風格的傳統名菜。屬豫菜系。主料有白蘿蔔、海參、 魷魚、雞肉。成品洛陽燕菜只見一朵潔白如玉、色澤奪目的牡丹花，浮於湯麵之上，菜香花鮮，贏得貴賓們的拍手叫絕。牡丹燕菜猶如盛唐時期豔裝而出的婦人，甫一出場便吸引所有人的目光，一朵色澤奪目嬌黃的牡丹花浮於湯麵之上，花豔、菜香、湯鮮味美，酸辣香郁、爽滑適口。

鍋包肉

鍋包肉原名鍋爆肉，是一道東北菜，光緒年間始創自哈爾濱道臺府府尹杜學贏廚師鄭興文之手。成菜後，色澤金黃，口味酸甜。鍋包肉是熘肉段衍生出來的一道菜，只不過它不是肉段了，而是肉片，它和熘肉段的基本做法相類似，不過口感不一樣，外脆裡嫩的，吃起來叫人慾罷不能。

靈馬鯰魚

“靈馬鯰魚”是廣西壯族自治區武鳴縣靈馬鎮的一道本土佳餚，也是武鳴乃至整個廣西飲食產業的一個響亮的品牌。“靈馬鯰魚”這道菜的製作並不複雜，講究原汁原味，沒有紅燒清蒸等做法，一律土法燒，更能體現正宗靈馬鯰魚細膩鮮美味道。

五杯鴨

五杯鴨是廣東著名的傳統小吃，發源地俗名酸甜鴨，學名五杯鴨，香氣四溢，肉質嫩滑多汁，味道濃郁，非常有口感。

煎餅卷大蔥

山東大蔥洗淨蘸上大醬用剛烙好的煎餅卷著吃，辛香辣伴著甜醬的味道那叫一個倍兒棒。