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螃蟹好吃學問多,教您幾招讓孩子吃得放心,不踩雷!
螃蟹燉田七幾歲能吃
“自古從來蟹肉香”。秋季正是螃蟹最肥美、最滋補的時節,家家戶戶的餐桌也一定少不了螃蟹的身影。
螃蟹雖美味,但“問題”也不少,新聞上總時不時爆出因吃螃蟹而被送進醫院的病例,讓家長們害怕不已。
那麼,孩子到底能不能吃螃蟹?多大才能吃螃蟹?怎麼吃才能保證安全?別急,小編今天將為您一一解答。
4個答案,讓孩子放心吃蟹
Q1
孩子能吃螃蟹嗎?
儘管螃蟹營養如此豐富,但很多家長擔心吃螃蟹會導致孩子過敏,因此不敢讓孩子食用。
但是推遲新增某些食物並不會減少過敏的發生機率。簡單來說,如果孩子對螃蟹過敏,即使年紀再大也同樣會過敏。相反,
如果孩子對螃蟹不過敏,則大可以儘早將螃蟹加入孩子的選單。
Q2
多大的孩子可以吃螃蟹?
我國居民膳食指南指出,嬰兒滿6月齡後逐漸引入各種食物。
在
7~9月齡的飲食建議中,就已經提到了每天逐漸達到50g肉禽魚,這裡的魚還指其他水產品,如蝦、蟹等。
只不過食物的性狀還是以泥狀為主,做成蟹肉泥,或者與米粉混合做成糊糊。隨著孩子吞嚥功能的逐漸成熟,食物性狀換成碎蟹肉等。
跟新增其他輔食一樣,每次少量新增,觀察3天左右,如果沒有出現過敏的現象,就可以加量。
Q3
孩子吃螃蟹,主要吃哪個部位?
給孩子吃螃蟹,主要是攝入螃蟹中豐富的優質蛋白;而蟹黃、蟹膏脂肪含量太高,過多食用不容易消化,對於胃腸道功能尚不成熟的寶寶來說,還是不吃或少吃為妙。
因此,孩子吃蟹主要還是
以蟹肉為主,
但也不可一次吃太多,謹防消化不良。
Q4
第一次吃螃蟹有哪些注意事項?
螃蟹作為易過敏的食物,在第一次給孩子吃之前,
先要排除孩子是否對蟹肉過敏
。
可以先取一點點蟹肉試喂,觀察半小時左右,如果孩子沒有出現任何過敏反應,則可繼續食用。
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