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吃貨:飯店“最髒”的4道菜,店裡員工都不吃,很多人還經常點!
醬鴨很髒怎麼清洗
隨著社會的發展,人們的生活節奏也越來越快了,尤其是對於那些上班族來講,一天到晚好像除了工作就是睡覺,都沒有啥空餘的時間,每天都在重複著一樣的生活,確實有點無奈,但是為了生活沒有辦法,有時候忙得連飯都沒時間吃,像平日裡吃飯也都是靠外賣來填肚子,比較閒的時候就會去下館子,反正自己下廚是不太可能的。
對於經常在外頭吃飯的人來講,陽仔有幾點還是要提醒一下大家的,一般去飯店裡吃飯,點菜的時候要精明一點,飯店裡的有些菜是很髒的,就連飯店員工都不吃,所以勸大家還是儘量別點。
一、滷味
很多飯店裡,滷味的菜餚應該是有的,像醬肘子、醬鴨、醬牛肉之類的都屬於滷味,也算是一種冷盤,像很多去飯店會喝酒的人就會點幾盤這種滷味,如果你會經常點的話,那就要注意了,一般飯店裡面的這些滷肉都是不新鮮的,另外滷水也不曉得是涮鍋幾遍的,而且滷水是越用越香,你在吃的時候根本分辨不出來,為了身體健康,還是別點這道菜吧。
二、小龍蝦
大家都知道小龍蝦這一食材是很難清洗的,平常我們自己在家做都要反反覆覆的刷洗之後才敢下鍋烹飪,那麼你覺得飯店裡面的小龍蝦他能洗得這麼幹淨嗎,想一想他們一天接待這麼多客人,龍蝦的用量也是很大的,所以他們根本沒工夫幫你把龍蝦洗得這麼幹淨,所以還是少吃外面的小龍蝦吧。
三、炸酥肉
飯店裡的炸酥肉確實很香,吃起來外酥裡嫩的很有食慾,但是店裡面用來炸肉的油卻髒的不得了,都是反覆使用的,不信的話你去店裡的後廚看看就明白了。
四、烤鴨
千萬不要覺得飯店裡面的烤鴨肉好吃,實則髒得很,鴨子可能都是凍品,不然選單上的價格就不會那麼便宜了。
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