農村野果到果凍的大變身，只需要簡單幾步，看小妹是如何做到的

大家好

我是小妹

我們今天教大家怎麼去做這個涼粉

做這個果凍一樣的這個食物

用這個綠色的果子變成夏天解暑的小零食

第一步

把這個果子裡面的果實取下來

取籽

要把這個全部摳出來啊

我們今天的這個果實就全部弄出來了

為什麼要用這個盤子給它擺起來

因為我們這個果實要曬一下

才能做成這個涼粉啊

所以第二步就是曬果實

曬果實

搬到太陽底下去曬它半個小時

曬乾了之後就可以進行第三步了

用布子裝一點果實

這時候要加點這個米飯下去

加了米飯

這個涼粉做出來口感會更好

然後它結的也更結實

再用這個布子先給它包起來

第四步就開始動手做了

準備一盆清水 將包好的果實開始搓洗

搓洗

其實我們最主要的這個就是把

這個粘液清洗出來了

然後它就會結成這個果凍的形狀

這個抓出來那個汁液

有這個粘稠度就可以了

搓個一段時間就完成製作了

靜置1個小時左右就能結凍了

最後涼粉做好了

最開心的就是大家一起分享著吃了

晶瑩剔透的

這個涼粉的話

夏天的時候有冰箱的話給它冰鎮一下

口感就會更好

加上我們一點這個紅糖更加美味

夏天這個的時候嘗一下非常舒服

你看這個涼粉其實他做法非常簡單

然後它結的時間也不用很長

有一兩個小時

這個涼粉就能結成果凍的形狀了

看著是不是很有這個夏天的味道

好 本期內容就先分享到這裡

不知道大家有沒有學會

我們下期再見