蒼山之行歸來，大理古城南門文獻路找了家名叫“我們”的客棧入住

昨天蒼山之行歸來，在大理古城南門文獻路找了家名叫”

我們

“的客棧入住。房間不錯，公共區域也很好，接待熱情，溝通暢快，價格適中，非常滿意。休息一夜，早上起來，在街上吃兩碗餌絲當早飯。

幹炒餌絲，香辣有嚼勁兒

巍山粑肉餌絲，看著

看看昨天這張圖，我的女兒十分喜歡蝴蝶，出行前就答應了帶她去看，所以我們今天要去”

蝴蝶泉

“。

蝴蝶

泉

就在我們昨天做扎染的

周城村

。每年農曆四月至五月，當地各種花盛開，合歡樹的樹脂放出一種獨特的芬芳，吸引周圍成千上萬的蝴蝶前來聚會，這裡便成了蝴蝶的海洋。泉潭位於一株巨大的合歡樹下，潭水清澈見底，猶如玻璃般透明。

相傳此潭名原名無底潭，古時潭邊羊角村裡有位叫雯姑的妹子，勤勞善良長的美，是當地所有小夥兒心中的”女神“。故事裡美女當然要配英雄，雲弄峰上一小夥叫霞郎，勇敢正直，武藝高強，也是當地姑娘們心中的偶像。這一年雯姑與霞郎在三月三的朝山會上相逢，一見鍾情，互訂終身。

當地惡霸俞王垂涎雯姑美色，將雯姑掠入自己府中。英勇的霞郎夜入俞王府，救出雯姑，逃至無底潭精疲力竭，追兵至，兩人雙雙跳入無底潭中。次日打撈的鄉親並未在清澈的無底潭中見到兩人屍體，只見潭水中飛出一對巨大的蝴蝶，比翼共舞，纏綿飛去，從此這裡就叫

蝴蝶泉

了。

所以

蝴蝶泉

又是當地的愛情聖地，每年農曆4月15蝴蝶會，來自各方的白族青年男女都要來這裡，“丟個石頭試水深”，用歌聲找到自己的意中人。更有無數人在這裡許下愛情相關的美好願望。

蝴蝶泉

也算是大理的標誌性景點，可要不是答應了女兒，我真的不願意來這裡，原因且隨我慢慢看。

從大理古城南門遊客中心買到蝴蝶泉的交通套票有折扣。到達景點從正門到景點內要經過一公里多的竹林步道，如果不想自己走，就花10元坐景區環保車。從照片裡可以看到，今天還是下雨的。

韭蓮開的不錯

不論是步行還是坐車，最後都會到達這裡——寫有”

郭沫若

“題字的

蝴蝶泉

牌坊。其實這裡就是原來的蝴蝶泉公園大門，景區為了增加遊客遊覽時間，將入口外移了，並在這移出的路線中，設定了很長的必經購物區。本來不大的景區，因為這段步道，很多腿腳不太方便的遊客只能再多花10元乘車了。

”

郭沫若

“其人拋開人品不談，在愛情上的表現那是渣的不能再渣，用他的題字放在白族”愛情聖地“，這名氣借的不怎麼樣。

接下來就是陪女兒看蝴蝶了

這裡有各種各樣的蝴蝶

在叢間飛舞

還有這種像樹葉的”枯葉蝶“，其實翅膀內側是黑、藍、黃三種顏色，十分漂亮，但是為了更好的生存，不得不用保護色將自己偽裝起來。除了起飛，翅膀都是合在一起的。

飛舞的蝴蝶停在手上的事，在這裡很普遍。

女兒在這裡流連很久，有蝴蝶停在身上時，更是高興的不得了。

但我要得告訴大家，因為人類生活對自然環境的影響，農藥的使用等原因，就算是在農曆4月15蝴蝶會時，這裡的蝴蝶也很少了。我們是7月來的，這些蝴蝶都是在”蝴蝶大世界“展館裡看到的人工養殖蝶。

不論如何，女兒一下子看到了很多活著的蝴蝶，還和它們近距離接觸，我們的目的達到了。但

蝴蝶泉

景區從入口到內部遊覽線路，再到出口，甚至在兩個展館（蝴蝶標本展館和蝴蝶大世界活體展館），沒有任何遊客休息區域和設施。有的只是無處不在的紀念品銷售點，餐飲銷售點價格高，導致平價自動販售機的所有貨物都被搶購一空。遊覽一圈下來，頗感疲倦。不難想像比我們體能差的老、弱、幼遊客的體驗是怎樣的。遊玩結束後想出來，還是那段步道，不想走，再花10元錢坐景區環保車吧。

蝴蝶泉

作為一個大理標誌性的景點，才被評為3A景區，不是沒有道理的。這些就是我不推薦的原因。

游完

蝴蝶泉

出來，雨下的特別大。妻子想直接回古城區休息了，可我不同意，因為我還心心念唸的牽掛著……

坐上小巴來到214喜洲路口，又轉乘三輪車，頂著傾盆大雨跑了半條步行街，我們終於來到了

喜洲古鎮

四方街。

這就是喜洲古鎮有名的白族建築典範——嚴家大院。不要問我為什麼沒有更多照片了，看看門口掛的那對布燈籠的質感，想像一下這時的雨有多大吧。這張照片還是站在很值得一嘗的”

四方街食店

“裡拍的。

喜洲古鎮

四方街食店

，就在四方街的角上。因為是自家房子，沒有租金成本，這家店的價格十分厚道，因為老闆人就很厚道。

點了他家的特色滷肉，口味醇香，食材原味突出，肥的也不膩。

韭菜炒洱海蝦，只嘗蝦的口感，便知食材的新鮮純正。

在來一瓶店家自釀梅子酒，我們只敢點了低度的，其實高度的口味更醇香。我怎麼知道的？因為只要你點酒，老闆就會勸你先嚐，不喜歡就不要點了。如果老闆知道你是開車來的，那說什麼也不會賣酒給你。想打包帶走還是歡迎的。偷偷告訴你，這家老闆以前是酒廠的。

今天我們來的時間比較晚，錯過了飯點兒，”

四方街食店

“還有一道評價很好的菜”石榴花土豆泥“已經售罄……大雨中無法遊覽的喜洲古鎮和這道菜，只能遺憾錯過了。

”

四方街食店

“雖然是我冒著大雨來這裡的原因，但並不是全部……

接下來才是此行的重點，此次滇西之行的第三道”舌尖上的中國“入選美味”

喜洲破酥粑粑

“，就在這裡。

喜洲破酥粑粑

是一種色、香、味均佳的麥面烤餅。有甜、鹹兩種口味，製作技藝非常講究。發麵要加適量鹼，揉透，再用精油分層，撒上蔥花、花椒、食鹽、火腿、肉丁，這是鹹味的。用油渣和紅糖做餡，是甜味的。雙面刷油，放中鍋中，上面蓋鐵板碳火，雙面烘烤，出鍋時金燦燦、香噴噴。

這種是甜味的，要放涼了吃。

這種是鹹味加蛋的”土豪版“，要出鍋趁熱吃。

千萬別因為只是一個餅就小看了它，放入口中咬下去的瞬間，它會用樸實簡單的口味和酥軟香純的口感，改變你對”食物“二字的認知。從未體會過面、肉、蛋、糖這樣最簡單的食材，被如此完美的融合在一起。也從未對一個餅有這樣的讚美，讀書少沒文化的我，只有”這TM才叫食物“的感嘆能表達吃到

喜洲破酥粑粑

的感受。

離開喜洲時，我已經堅定了某年某天，要再來一次大理的信念，只為這口

喜洲破酥粑粑

……

回客棧休息到晚上，雨停了。再次夜遊古城，吃好吃的。

夜幕下的古城南門

燈火中的赤龍井

五華樓

是大理古城的標誌性建築之一。歷史上的

五華樓

是官方聚會宴請貴賓的地方，高達五層，可容萬人站立。從南詔立國到現今，

五華樓

多次被毀，又被重建，但規模越來越小。中華人民共和國建國後的特殊歷史時期，

五華樓

再被拆除，裡面發現七十多塊元碑，1998年，大理州政府撥款重建

五華樓

。所以現在的

五華樓

只能說是個仿古建築，不是真正的古蹟了。

今晚要去的是一家老店。

已經營三十多年的”

振華飯店

“老店，如今被擠遷到人民路和葉榆路的交叉口一個小巷子深處。

醬爆螺絲，是

振華飯店

的拿手菜之一，幾乎從來不吃貝類的我也忍不住點上一道試試。感受是螺清洗的很乾淨，食材本身只提供鮮味和口感，辣的暢爽的口味是醬料提供的。口味檔次不高，但絕對簡單粗暴，吃的過癮。

野山菌在雨季是雲南絕佳美味。結合營養均衡的因素，配餐首選。

白族酸辣魚，酸味是由白族醃製的酸木瓜提供的，酸、鮮、嫩是其特點。通病是小刺較多，吃時要注意。

振華飯店

就餐的整體感受：待客熱情不高，整個環境缺乏活力，菜品的口味對得起親民的價格，雖然物有所值，可經營三十多年的老店被擠到這樣的角落，不能不說本身有很多要改善的問題。

胖丁在大理

玫瑰小屋，是大理網紅店之一。

店的主人”胖丁“是個年紀青青就走遍神州的旅行者。因為深愛大理，在這裡開了這家小店，主營一切與玫瑰有關的飲食。

被大家一致好評的玫瑰奶茶，香和甜的把握洽到好處。

玫瑰綠豆糕，很好的結合了玫瑰的香膩和綠豆的清爽。

這裡還可以給未來的自己寫信，店家會在約定的時間寄出。

總體來說這是家充滿個性的小店，玫瑰味的小吃口味把握不錯，價格主要賣的是態度和創意價，略貴但值得一試。非常欣賞店家的一句話”只要認真做，就會有影響“，不論影響大小，對於現下浮躁的社會風氣，算是小小的一股清流。

”愛情“是人與人之間的強烈的依戀、親近、嚮往，以及無私並且無所不盡其心的情感。是人性的組成部分，狹義上指情侶之間的感情，廣義上還包括朋友之間的感情和親人之間甚至對待事物的感情。科學家發現愛情和基因有關。找到與你自己”完美的香水“，一個可能會讓你無法抗拒的浪漫。

蝴蝶泉是愛情聖地，比翼的蝴蝶象徵愛情，系在樹上的香囊是在祈禱愛情，我對妻子的情愛，和對女兒的父女親情，也都是愛的表現，甚至連被做成奶茶和綠豆糕的玫瑰花，也用來表達愛情，吃貨對於美食的嚮往……

思緒正沿著”愛情“主線前進，妻子突然問我：今天那麼大的雨，還非得跑去吃那個什麼”

喜洲破酥粑粑

“，為啥啊？

“因為‘愛情’！”想也沒想的就回答了她……