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香甜可口的芋圓奶茶包,美味可口,顏值高還有營養
芋圓奶茶蛋糕好吃嗎
香甜可口的芋圓奶茶包,美味可口,顏值高還有營養
對於很多女生來說,心情不好的時候可以透過吃甜食來改善。不過外面買到的甜品口感雖然好吃,不過吃多了之後很容易長胖,不如自己在家動手製作一些美食,好吃又可口,而且好不容易長胖,所以每次放假的時候我都會選擇在家研究怎麼製作出可口美味的甜食,既可以享受美食,還不用擔心會長胖。
前段時間製作了一道芋圓奶茶包,將我喜歡的食材全都搭配在一起食用,其中芋圓和奶茶都是我喜歡的
,芋圓中含有大量的營養價值,吃起來Q彈軟糯,十分適合當作甜品的時候食用。
奶茶應該是女孩子們不可缺少的一種美食,無論是衝著喝還是製作成甜品,都很受歡迎。
製作這道美食很方便,大家可以約上自己的好朋友,一起製作美食,然後品嚐美食,感受生活中更多小確幸,喜歡吃甜品的小夥伴們不如試試學習一下這道可口的芋圓奶茶寶。一口香濃,兩口美味,很適合當作下午茶的小甜品,顏值高又有營養,拍照發朋友圈也很吸睛,趕緊試著做起來吧!
【菜名】:芋圓奶茶包
【所需食材】:
高筋麵粉200g、純牛奶100ml、全蛋液20g、食用鹽5g、黃油20g、煉奶20g、芋圓奶茶適量、奶粉20g。
【烹飪過程】:
1、將食材倒入容器中,然後加入適量的清水和牛奶,將乾粉狀態的麵粉揉至成麵糰。
2、將麵糰放入保鮮盒中,然後將麵糰放入冰箱中冷藏超過3個小時以上。
3、將麵糰取出來之後,加入牛奶和酵母,攪拌均勻。
4、麵糰鬆弛半個小時之後,可以扯出來粗粗的膜布狀態即可。
5、將麵糰和酵母液倒入廚師機中,加入已經軟化好的黃油揉至一下,然後加入適量的食用鹽,繼續攪拌。
6、將麵糰揉至成可以拉出手套膜的狀態,就可以了。
7、將麵糰分割成大小均勻的等分,然後將麵糰鬆弛半個小時以上。
8、麵糰放入紙託中,繼續發酵至兩倍大的狀態。
9、發酵好的麵糰上面刷上全蛋液,或者牛奶,增加口感和味道。
10、將烤箱提前預熱,將準備好的麵糰放入烤箱中,190度的烤溫烤制半個小時,讓麵包上色,烤制時間根據自己製作麵包大小決定。
11、烤制好的麵糰上面去掉,然後將中間部分去掉,裡面的麵包碎不要扔,可以搗碎之後放入麵包中。
12、加入奶茶芋圓就可以了,直接去超市買就能買到。
【烹飪竅門】:
1、不喜歡吃芋圓的,可以加入一些水果,這樣口感會更加好,還可以加入一些酸奶,增加口感和味道。
2、想要奶茶味道濃郁的,可以加入一些奶茶揉麵,這樣口感會更加香甜。
3、喜歡吃堅果,可以加入一些堅果或者水果乾,自己喜歡吃什麼加入什麼就可以了。
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