正巖大紅袍是紅茶嗎

武夷山群峰相連，峽谷縱橫，九曲溪縈迴其間，氣候溫和，冬暖夏涼，雨量充沛。年降雨量2000毫米左右。地質屬於丹霞地貌，多懸崖絕壁，茶農利用巖凹、石隙、石縫，沿邊砌築石岸種茶，有“盆栽式”茶園之稱。形成了“巖巖有茶，非巖不茶”之說，巖茶因而得名。根據生長條件不同有正巖、半巖、洲茶之分。

1、正巖品質最著名。產於海拔高的慧苑坑、牛欄坑、大坑口和流香澗、悟源澗等地，稱“三坑兩澗”品質香高味醇。正巖茶指武夷巖中心地帶所產的茶葉，其品質高味醇厚，巖韻特顯。

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2、半巖茶又稱小巖茶。產於三大坑以下海拔低的青獅巖、碧石巖、馬頭巖、獅子口以及九曲溪一帶，略遜於正巖。半巖茶指武夷山邊緣地帶所產的茶葉。

3、崇溪、黃柏溪，靠武夷巖兩岸在沙土茶園中所產的茶葉，為洲茶。

總之，正巖茶指的是正巖區的茶葉，而大紅袍是武夷巖茶中最出名的茶葉，正巖茶是最正宗的武夷巖茶，而大紅袍是巖茶之王，所以正巖大紅袍指的是品質優秀的大紅袍。

大紅袍同時又以“巖骨花香”的獨特巖韻著稱。三七紅綠，綠葉紅鑲邊，製作方法介於綠茶與紅茶之間，具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，所以很多人誤認為大紅袍屬於綠茶或紅茶。其實大紅袍屬於烏龍茶，是六大茶類的青茶。