來看一下幾個山楂去核小妙招吧

酸酸甜甜的山楂是很多朋友喜愛的食物，冰糖葫蘆，糖山楂都是以它為基礎製作的。商家為了方便大家食用，經常將裡面的果核去掉，而自己在家制作時沒有專業的工具又該怎麼辦呢？今天就來看一下幾個

山楂去核小妙招

吧。

用小鋼管：

找一個跟山楂頭大小一樣的白鋼管。如果實在是沒有的話就用鋼筆帽或者碳素筆、油筆管代替也可，但要清洗乾淨。首先洗淨山楂，用鋼管挖去山楂頭部黑色的部分，摘掉山楂蒂。右手用力握住山楂，左手從底部向頭部用力捅，就會把山楂核全部頂出，一定要用力均勻。

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用刀和小勺：

準備1把刀和1個小勺。拔掉果柄，然後從山楂的1/3處切開，露出果核即可。用小勺沿著果核邊緣，將核挖掉就OK了，如果想連著山楂屁股一起去掉，那就要挖深點兒了。

用去核器：

用去核器先在山楂屁股上硌一下兒，然後輕輕一轉，拔出，注意別轉的太深。再把去核器從山楂果柄處旋轉進去。繼續旋轉，直到把山楂穿透為止。再把去核器拔出，這樣山楂柄，山楂核兒和山楂屁股就一口氣兒都處理乾淨了。

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用筷子：

用筷子從山楂底部的小孔插進去，用力往山楂的蒂部頂一下，然後整個山楂核就會被頂出來了，但這種方法需要勁大的朋友，操作時很容易造成山楂果肉的破損。

這就是我瞭解的幾種去山楂核的辦法了，採用的都是家裡十分常見的工具，小夥伴們下次再吃山楂前可以試試這些方法哦，簡單方便又快速，輕鬆解決吐核的煩惱。如果你還有更好的去核方式，記得分享給大家哦！