經常吃“豬血”真的能起到“清肺”的作用嗎？專家說出了實話！

經常吃”豬血“真的能起到”清肺“的作用嗎？專家說出了實話！

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我們今天一起來看一下關於豬血的那些事，冬天來了，很多人都喜歡吃豬血，都說能起到清肺的作用，但是真的是這樣的嗎？為此小編專門諮詢了相關的營養師專家，營養師專家給出了這樣的解釋，給大家分享一下！

第一：豬血

豬血呢也就是豬的血，是常見的食物之一，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質、 酶及其他生理活性物質，是一種高蛋白、高鐵、低脂肪且價格便宜的食物，有“液態肉”的美稱，含有較多的血紅素鐵，是非常好的補血食物來源，吸收率高，經常食用豬血，可以起到預防貧血的作用

第二：補鐵佳品

豬血中含有豐富的鐵元素，以血紅素鐵的形式存在，並且容易被人體所吸收，適合缺鐵性貧血的人群，豬血含鐵量高，每100克豬血含鐵8。7毫克，是瘦豬肉的3倍，而且豬血、動物肝臟和瘦肉中的鐵都是血紅素鐵，吸收率高，豬血中的鈷元素可以防止惡性腫瘤的生長，將壞死和損傷的細胞除掉，並能作用於受傷組織，使其逐漸痊癒並恢復正常功能

第三：作用功效

豬血中的多種礦物質，尤其是鋅和硒在體內有很好的抗氧化作用，有助於增強機體免疫力，延緩衰老，豬血含有的卵磷脂，能夠抑制低密度脂蛋白的有害作用，有助於防治動脈粥樣硬化，有利於防治老年痴呆、記憶力減退、健忘、多夢、失眠等不良情況的發生

第四：清肺效果

從醫學角度來說經常吃豬血起不到清肺的作用，對人體沒有任何作用，吃進去的豬血胃腸黏膜不會吸收，會全部經過大腸變成糞便而被排出

第五：食用禁忌

豬血雖然含鐵量高，能夠起到補血的效果，但是並不能代表可以多吃豬血，豬血中含有一定量的膽固醇，如果經常大量吃豬血會造成膽固醇攝入量增高不利於身體健康，高膽固醇、高血壓、心臟病的人群食用後反而容易加重病情，導致頭暈，頭痛等症狀，並且豬血的嘌呤含量也不低，患有痛風的人，需要慎吃或不吃，而豬血本身含有豬機體的新陳代謝廢物，大量食用也會給人體帶來負擔

第六：注意事項

專家建議，一般成年人一週食用豬血不要超過2次為佳，每天獲取10毫克鐵元素就足夠了，所以喜歡吃豬血的朋友們，以後還是需要注意控制食用豬血

最後，不管是什麼食物，都需要根據自己的實際情況來選擇，適合自己的才是最好的，希望大家都身體健康，生活幸福！

這樣解釋之後大家都明白了嗎？還有什麼想知道的嗎？希望大家留言互相交流討論一下，感謝您的閱讀，您的每一次閱讀，點贊或者轉發，都是對小編最大的支援，也請大家一直持續關注我哦！