怎麼分辨山楂幹是否染色，吃山楂幹有什麼好處

美食在我們生活中佔據重要地位，但很多人對美食方面的知識都沒有特別關注，那麼關於這個問題我猜測大部分的人都不是很瞭解，同時大家肯定也會好奇，很想了解這些問題。因此帶著這個問題看這篇文章，我們就能清楚地知道這些小常識。

人們一直以來都比較關注事物的真實性，不管是吃的還是其它的事情。說起吃的，人們自然是希望買到的東西都是貨真價實的，可是有不少商家以假亂真，讓人們防不勝防，那

怎麼分辨山楂幹染色

沒有？吃山楂幹有什麼好處？

主要從以下三個方面分辨：

1、看顏色

：辨別染色過的山楂幹顏色鮮豔，並且皮很有可能是有問題的。而沒有被染色過的山楂幹暗黃，賣相極差，有個別會發黑的。

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2、聽聲音

：用染色的山楂幹含水量大，稱起來會比較重，用手掰斷感覺軟；沒有染色過的山楂，掰斷會聽到脆聲。

3、泡一泡

：將幹山楂泡到水裡，如果是發苦的，說明就是被染色過的。

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那吃山楂幹有什麼好處呢？山楂幹作為一種果乾，裡面富含多種維生素、果酸以及礦物質，吃起來比較營養有健康，而且作為一種中藥藥材，它裡面的解脂酶能促進胃液的分泌，從而幫助腸道進行消化。

瞭解更多生活中美食方面的小常識可以提升個人的生活品質，這樣我們就能瞭解到學什麼對身體有幫助，怎樣做才能更好吃。