福建女孩來山東吃喜酒，隨200塊錢，菜端上桌，網友：這下尷尬了

小麗是我的好朋友，她是土生土長的福建人，說著一口流利的粵語，卻很少來過北方。有一次小麗來山東參加親戚的婚宴，隨了200塊份子錢，沒想到菜端上桌後小麗傻眼了！

這哪裡是酒席，簡直就是饕餮盛宴啊！

小麗不好意思

的

低下頭，覺得自己隨的錢太少了，連這頓飯錢都抵不過。山東人果然豪放大氣，連酒席都這麼給面子，快一起看看都有哪些菜讓小麗大吃一驚吧。

涼拌牛肉

說到山東的牛肉，小編能說一籮筐出來。

由於山東獨特的氣候和原生態的生長環境，餵養出來的牛健壯結實，牛肉自然是筋道有力。

河南與山東比鄰，我們河南人經常跑去山東買牛肉。而且牛肉價格不菲，能在婚宴上吃一盤純瘦牛肉大飽口福了！

山東人愛吃蔥是人盡皆知的，將小蔥切段，用辣椒油、醬油、醋和切好的牛肉拌在一起，一道香辣可口的涼拌牛肉5分鐘就上桌了，小麗嚐了一塊立馬讚不絕口。

清煮大蝦

我們都知道山東是臨海大省，有青島、威海這樣的旅遊勝地，

也少不了新鮮美味的海鮮了。

在海鮮市場司空見慣的山東，酒席上吃大蝦也不是什麼奇怪的事。不過滿滿一盤大蝦端上來的時候小麗還是愣了很久，山東人的待客之道果然名不虛傳！

大蝦是洗淨後經過鹽水煮熟，蘸著醋汁直接吃。剝好後一整個蝦肉在酸醋汁

的

浸泡下鮮香有味，肉嫩而不腥，連吃十隻也不膩！

德州扒雞

德州扒雞是德州三寶之一，又稱為五香脫骨扒雞，有真空袋裝的也有散裝的。但是作為婚宴的酒席怎麼會用軟包裝的扒雞呢。小麗聽親戚說，這是專門從德州買過來的剛做好的新鮮扒雞，

五香透骨、肉爛骨酥，

作為南方人的小麗真的大開眼界！

和普通燒雞不一樣的是，德州扒雞先經過油炸至金黃再小火慢燉，蘋果、八角、白糖、生薑都是出味的作料，在研究美食這一塊山東人就沒輸過。小麗撕下一條雞腿來吃，

肉質香嫩，爽滑流汁，小麗突然覺得自己隨的200塊錢太少了，很尷尬。

紅扒肘子

這又是一道硬菜，

被稱為最“硬核”的山東酒席絕不是隨便說說的

。紅扒肘子是一道傳統魯菜，歷史久遠，可謂家喻戶曉，每逢喜宴它都是不二選擇。色澤紅潤的肘子一上桌很氣派很給面，滿足了山東人好面子的性格特點。

濃醇軟爛、肥而不膩、入口即化的肘子既保留了豬肉的原汁原味，又多了膠原蛋白的營養價值。

小麗忍不住多吃了幾口，此時她的胃已經被這幾道硬菜塞得滿滿的，自己的味蕾彷彿經歷了一場新體驗。

酒釀八寶飯

如果說前面的幾道菜油水大，那下面這道甜品正好能夠解膩，甜度可以根據白糖的量自己控制，適合各種口味的人群，吃過的都說好。酒釀八寶飯的原材料是糯米，經過長時間泡發的糯米香甜軟糯，是小朋友的最愛。

這道菜的

靈魂之處在於這八寶，主要有花生、蓮子、大棗、山楂粒、黑芝麻等，加上自釀的醪糟，口味絕對不輸任何一道硬菜。

在山東的酒席上都是滿滿一大盆的八寶飯，小麗看了目瞪口呆。每個人盛一小碗，香甜到心坎兒裡。

這道菜“顏值”很高，配色很養眼，是一桌酒席上亮麗的風景線。

這一桌子菜讓只出了二百塊錢的小麗表示很不好意思，網友看到紛紛表示尷尬了。沒想到北方的婚宴席面這麼給力，下回小麗再來吃席一定要多隨點！

你吃過山東的酒席嗎？你覺的山東的酒席怎麼樣？歡迎在評論區留言說下你在酒席上遇到的那些菜！