3種食物“含糖量”很高，可能會有傷胰島，儘量少吃

家住在鄉村小鎮的徐奶奶，今年58歲，

心寬體胖，

沒什麼基礎疾病，只是前幾年去醫院體檢

血壓有些高

，但總體來說是

健康

的；家境殷實，不用幹農活，兒女在城裡有正式工作，育有一子，今年3歲。

她和老伴清閒在家，享受天倫之樂，除了孜孜不倦地帶帶孫子以外，就是去鎮上的超市買買東西，做做飯。

這天，徐奶奶帶小孫子去外面街上逛一逛，小孩子看見蛋糕店裡陳設的各種各樣的鮮豔漂亮的

奶油蛋糕

，走不動道了，嚷嚷著奶奶給她買，奶奶心疼孫子，自然照做了，買了一個

8寸蛋糕

回家食用，爺孫兩代人吃的津津有味，奶奶也高興，沒什麼忌諱，

吃了不少

。

從這天開始徐

奶奶

身體似乎出現了一些問題，經常感覺

頭暈眼花，非常容易口渴

，大量的飲水還是這樣，感覺平時用不完的

力氣突然間消失不見

了，抱一抱孫子就

累得喘氣……

一段時間後，兒女把徐奶奶接去醫院治療，各種檢查過後，正常人的空腹血糖值在

3.9mmol/L~6.9 mmol/L,

但顯示徐奶奶的空腹血糖值血糖高達

8.6mmol/L

。

診斷為：

2型糖尿病

，聽到診斷結果，兒子與兒媳都很納悶，一向身體健康的徐奶奶怎麼會得糖尿病呢？

一。造成糖尿病的原因有很多，可以概括為遺傳因素和環境因素兩大類

1）遺傳因素

遺傳因素指的是糖尿病患者具有家族

患病歷史，

造成

基因上的遺傳

。

例如父母輩，同輩之中有糖尿病病史，那麼本人也就具有患糖尿病的高風險。

徐奶奶的父親和堂叔死於糖尿病，有一部分機率是遺傳了

家族性基因

，

屬於遺傳因素

。

2）環境因素

這相對於遺傳來說，指的是人體以外的因素，它也是導致糖尿病重要的病因，當在我們生活方式長期的

不健康，飲食習慣不良，作息不規律等等外界因素的刺激下

，機體就會因為這些致病因素出現

胰島問題

，

不能降低代謝血糖

，從而形成

糖尿病

。

醫生詢問起徐奶奶平時的飲食如何，是否常常進食的一些甜食，老伴回答說：“因為有小孫子，飲食口味偏甜。大概有一年是這樣的，經常吃一些甜食。”

果然，徐奶奶之前身材苗條，到現在肥胖，是

持續攝入太多糖分

的緣故。這就屬於環境因素。

然而需要我們明白的是，有遺傳基因只是說明機體

更加具有患病的易感性

，不會直接導致本人患病，大多數都是因為

遺傳基因和環境因素共同起作用

。

總的來說，在這二者的共同作用下，我們的血糖調節能力就會出現問題，甚至被破壞掉，出現糖尿病。

所以，徐奶奶持續了一年多的高糖飲食加上遺傳因素導致她體內的血糖水平不斷上升，無法正常代謝。前幾天徐奶奶進食了含糖量高的奶油蛋糕更是直接點燃了導火索，讓徐奶奶發病住院了。

徐奶奶的老伴認為糖尿病和高血糖是同一種疾病，實際兩者不能劃等號。高血糖只是糖尿病的主要表現，造成糖尿病的機制是各種因素的作用下，

胰島出現了運轉問題。

二。糖尿病與胰島的運轉關係

胰腺形態像一條跳躍的魚兒，藏在我們胃部的後面，是人體重要的消化器官。由兩部分組成，分為外分泌腺，

內分泌腺。

內分泌腺上有“小島”樣結構，所以被叫做內分泌腺被

叫做胰島，

它的主要作用就是

分泌胰島素

，而胰島素是用來

消化體內的血糖，

一旦胰島分泌胰島素出現缺陷外周組織的胰島素不能完全利用就會出現我們機體糖，脂肪，蛋白質的物質代謝紊亂，形成糖尿病。

也就是說，徐奶奶持續的進食讓血糖升高的食物，只能讓她的胰島經過

加班加點的勞作

，

分泌胰島素來給她調節血糖

，長時間下來胰島不堪其重，累到精疲力竭，分泌的胰島素質量越來越差，不能高效的完成分解代謝的工作。

到最後，再有糖分需要代謝時，胰島已經徹底

不能運轉

，只能選擇罷工，

不再分泌胰島素

。所以我們的機體就出現血糖水平升高以後不再下降，不管是飽餐後還是空腹時，

血糖保持在一個“穩定”的狀態。

不好的飲食習慣加重胰島的負擔，久而久之形成了糖尿病。

但是不要以為糖尿病只有老年人會得，糖尿病在全世界都越來越年輕化，年輕人壓力劇增難以排解，導致身體素質下降，甚至兒童的發病率也在上升，而且常常見於各種體重指數高於正常的人。

所以，大家對糖尿病應該警惕起來，它會隨著病程發展出現各種急性，慢性症狀，

有些特徵性表現基本可以判斷自己是否得了糖尿病。

三。糖尿病的特徵性表現

1。 三多一少：

對糖尿病有些瞭解的朋友知道，這是糖尿病的

典型症狀

。“三多一少”包括

多飲，多食，多尿還有體重減輕

。

當胰島素不能完成工作時，葡萄糖就不能去到相應的器官和部位的細胞中，積聚在血液當中，就會出現

滲透性利尿

，造成尿量變多；體內的

水分大量被迫排除

，間接導致機體出現常常口渴的表現。

細胞中

沒有葡萄糖供能

，也就沒有維持活動的能量，病人就會

感到飢餓，並且多食

。體重下降也是因為不能利用葡萄糖，轉而消耗脂肪，蛋白質。

總的來說，一切都是因為血糖不能被利用。

2。面板瘙癢：

高血糖會讓

末梢神經病變

，出現不定位的瘙癢。

尿液中也會有糖分，所以女病人常常有外陰瘙癢的問題。

3。其他症狀：

四肢痠痛，麻木，腰疼，便秘，視力模糊，月經失調等等。

以上被統稱為

代謝紊亂症候群

，一旦出現這些症狀，

就

去醫院及時排查，及時治療。文中的徐奶奶就有易渴，和精力不足的症狀。否則引起急性或者慢性併發症，情況就會變得更加嚴重。

四。併發症

1.大小血管病變

大血管病變主要表現為

動脈粥樣硬化

，出現

心梗，腦梗

等嚴重的併發症。如果本身就有這些疾病，糖尿病更會加速病情發展。

微小血管的病變見於

視網膜病變

，容易出現失明，還有周圍神經的病變，對稱性的在手腳部位

先

出現，

有麻木，燒灼，針刺感，

最後發展為肢體疼痛，甚至癱瘓。

如果自主神經出現累及，會出現

尿失禁，尿儲留

等等問題。

糖尿病足

是周圍性血管病變的症狀，表現為足部的感染，潰爛。甚至導致截肢，致殘。

2. 高血糖的高滲狀態

會出現神經的精神症狀，表現為嗜睡，幻覺，偏盲，偏癱，最後昏迷，是危急的內科急症之一。

以上是糖尿病併發症帶來的影響，可能會對患者的身心都造成嚴重損害，出現不願意積極接受治療，沮喪，恐懼的心理問題。

為了避免就應該積極預防，得病不可怕，不懂才可怕。首先要做的就是飲食方面的調整。醫生提醒，像徐奶奶這樣的糖尿病患者，

“含糖量”很高的3種食物，儘量要少吃

。

五。“含糖量”很高的3種食物，糖尿病患者儘量少吃

第①種：各種點心蛋糕

蛋糕

是最典型的

升高血糖指數的食物

，也是造成我們

肥胖的一大因素

。

不管是什麼型別的蛋糕，它們的

主要成分就是糖

。

如果吃了蛋糕，就會導致患者短時間內，

血糖水平急劇上升

。

因此不幸發生急性的併發症，沒有及時得到搶救，很容易造成難以挽回的局面。

第②種：高糖水果

水果是營養價值含量比較高的一種食物，含有人體所需要的維生素，提高人體免疫力。

對於糖尿病患者來說，不同水果當中含糖量的比例是不一樣的，所以糖尿病患者在食用水果時，也應該

有所選擇，

例如

芒果，荔枝，桂圓，榴蓮

，

它們的含糖量達到15%左右，

糖尿病患者儘量少吃，可以選擇相對來說含糖量低的水果，比如

蘋果，橙子

等等。不管是含糖量高還是低，吃的時候都應該

注意適量

。

第③種：澱粉含量高的食物

澱粉的主要成分是

碳水化合物

，可以看做是

葡萄糖的高聚體，

是以葡萄糖為單位構成的多糖，屬於升糖指數比較高的食物，所以澱粉含量高的食物可以給我們提供熱量。

澱粉含量高的食物有精製的

大米，麵粉，饅頭

等，這些是我們飲食當中的主食，平時要注意控制，要少吃。有一些常見的粗糧，澱粉含量也很高，比如

紅薯，芋頭，

也要控制攝入，主要是要求能夠

合理安排

，患者如果吃了主食就不能多吃澱粉含量高的粗糧，不然會

造成血糖短時間內升高。

這三種食物儘量少吃，除此之外還應該注意按照自己的血糖來安排制定總熱量，

注意營養素的合理調配；另外，定期運動鍛鍊身體，不僅增強代謝能力，還可以對自身的減重有所幫助。

最後，定期測量血糖，檢測血糖濃度，可以有效的預防併發症出現。

徐奶奶穩定了病情後回到了家裡，平時積極鍛鍊減重，控制自己的飲食，慢慢

的

，徐奶奶的糖尿病開始好轉，一直維持

的

比較好。

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