中藥古今研究：蔥

蔥：藥材基源為百合科植物蔥。

一、

典籍摘要

1、《中藥大辭典》：“蔥實辛，溫。溫腎，明目。治陽痿，目眩。”

“蔥須主傷寒頭痛。”

“蔥葉祛風發汗，解毒消腫。治感冒風寒，頭痛鼻塞，身熱無汗；中風，面目浮腫；瘡癰腫痛；跌打創傷。”

“蔥汁辛，溫。散瘀，解毒。驅蟲。治頭痛，衄血，尿血，蟲積，癰腫，跌打損傷。”

2、《中華本草》：“蔥花味辛；性溫。歸脾；胃經。散寒通陽。主脘腹冷痛；脹滿。”

“蔥實味辛；性溫。溫腎；明目；解毒。主腎虛陽毒；遺精；目眩；視物昏暗；瘡癰。”

“蔥須味辛；性平。歸肺經。祛風散寒；解毒；散瘀。主風寒頭痛；喉瘡；痔瘡；凍傷。”

“蔥汁味辛；性溫。歸肝經。散瘀止血；通竅；驅蟲；解毒。主衄血；尿血；頭痛；耳聾；蟲積；外傷出血；跌打損傷；瘡癰腫痛。”

3、《海上集驗方》：“蔥花治脾心痛。”

4、《神農本草經》：“蔥實主明目，補中不足。”

5、《本草經集註》：“蔥實解藜蘆毒。”

6、《中藥志》：“蔥實治腎虛陽痿，目眩。”

7、《名醫別錄》“蔥根，主治傷寒頭痛。”“蔥汁，平，溫。主溺血，解藜蘆毒。”

“蔥汁平溫。主溺血，解藜蘆毒。”

8、《新修本草》：“蔥根，主傷寒頭痛。”“蔥汁，平，溫。主溺血，解藜蘆毒。”

9、蔥須治風寒頭痛，喉瘡，凍傷。

10、孟詵：“蔥須通氣。”

11、《日華子本草》：“蔥須殺一切魚肉毒。”“莖葉用鹽研罨蛇蟲傷並金瘡。水入皸腫，煨研罯敷。”

12、《本草綱目》：“蔥須療飽食房勞，便血腸澼成痔。”

“蔥汁辛，溫，無毒。散瘀血，止衄止痛。治頭痛耳聾，消痔漏，解眾藥毒。”

13、《千金·食治》：“青葉溫，辛。歸目。除肝中邪氣，安中補五臟，益目精，殺百藥毒。”

“蔥汁解桂毒。”

14、《食療本草》：“蔥葉主傷寒壯熱，出汗中風，面目浮腫，骨節頭疼。”

15、《本草圖經》：“煨蔥治打撲損。”

16、《本草求真》：“蔥葉專入肺，兼入肝。生辛而散。其力則能明目利耳通便，及治傷寒頭痛。”

17、《現代實用中藥》：“蔥汁外用於化膿病瘡面，促生肉芽。”

18、《千金翼方》：“蔥汁平，溫。主溺血，解藜蘆毒。”

二、現代研究

1、成分：葉含葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖及多種低果聚糖，又含少量澱粉、半纖維素、α-纖維素和木質素。

2、藥理：100％的蔥煎劑，試管內（環杯法試驗）對志賀氏痢疾桿菌有抑制作用；25％蔥的濾液，在試管內接觸時間大於60分鐘者，能殺滅陰道滴蟲。

蔥白汁按70g/kg、35g/kg分別給小鼠灌服，能明顯增加雄性小鼠的交尾活動，並能明顯提高雄性小鼠血漿睪酮的含量，增加幼年雄性小鼠的包皮腺、前列腺精囊的重量，表明蔥白汁對雄性小鼠有明顯的壯陽作用。