吃桑葚,千萬別從第一步開始錯!這樣做最正確!

桑葚怎麼吃最好

桑葚的吃法多種多樣。作為一種水果，它可以有百變的模樣。它如果足夠成熟，那麼用清水或者淡鹽水清洗一下，直接來吃就是相當不錯的水果。許多年輕人喜歡喝果汁，用桑葚來做果汁也是不錯的。汕頭有許多果汁冰的專門店，桑葚一到夏天是主角之一，它可以與其它水果隨意搭配。

桑葚，屬於綠色無汙染的水果，皮非常薄，一洗就破，所以很多人都認為吃桑椹不用洗，建議大家不要直接食用，因為果實還是還有灰塵和一些微生物的殘留，從衛生的角度講還是清洗比較好！由於桑葚表面凹凸不平，很難將縫隙裡的髒東西洗乾淨。

建議洗桑葚時先用自來水連續沖洗桑葚表面幾分鐘，再將其浸泡於淘米水中（可加少許鹽），過一會兒用清水洗淨，浸泡時間控制在10分鐘左右為宜。吃桑葚，千萬別從第一步開始錯！這樣做最正確！

桑葚由於果皮比較薄，在運輸和儲存上都不大容易。南方的氣溫又比較高，而且潮溼，果實如果受壓迫，放置在比較溫暖的地方，桑葚很容易發黴。所以，桑葚拿到家裡要及時處理。最好的方法就是用淡鹽水清洗，晾乾以後加入冰糖用鍋來熬。