伯勞：鳥類中的小型戰鬥機，平時沒事兒還愛吃串串，小生活挺滋潤

牛頭伯勞吃什麼

晚上找幾個朋友一起去露天大排檔坐下

喝喝扎啤吃吃烤串

，是許多人度過夏天的好消遣。

烤串、炸串、牙籤肉，還有冰棒兒、雪糕、糖葫蘆、麵人兒，人們對於把食物串在籤子上吃這件事很有經驗和心得，因為有根籤子串著的話用手拿起來很方便，可以直接舉著往嘴巴里塞，相當

省事兒

。

但其實並不是只有人類會吃串串，有一類野生的

鳥

也喜歡將食物串起來吃，它們是

伯勞科

（Laniidae）的鳥類，可以統稱為伯勞。

呆頭伯勞Lanius ludovicianus

伯勞這個名字一看就是來源於中國

古代

的稱呼，類似於戴勝、鯪鯉、鼠婦等。伯勞是雀形目、伯勞科的鳥類，這個科目前一共有四個屬，分別是

伯勞屬

、

鵲鵙

（音同“局”）

屬

、

白肩鵲鵙屬

和

林鵙屬

。

平時我們說的伯勞一般是指

伯勞屬

的鳥類，但有些習性不只伯勞屬有，而是整個伯勞科鳥類都有的。為了方便大家理解，就統稱為伯勞了。本文配圖多為

呆頭伯勞

（Lanius ludovicianus），另外還有紅背伯勞和棕背伯勞。

呆頭伯勞Lanius ludovicianus

先說一下伯勞的幾個外號吧，分別是“鳥中

屠夫

”、“雀中

猛禽

”、“鳥中

滾刀肉

”等等。透過這些還算比較貼切的外號，就算不了解伯勞的朋友應該也能看出來了，屠夫、猛禽、滾刀肉，這哪是形容好脾氣老大哥的詞語啊，聽上去就

不好惹

。

事實也是如此，伯勞雖然是雀形目的小型鳥類，但是它們

性格兇悍膽大妄為

絕不比猛禽弱，而且跟鴉科

那種

沒事喜歡騷擾大型鳥類的

賤兮兮

氣質不一樣，伯勞是真的鳥中猛男。

呆頭伯勞Lanius ludovicianus

伯勞是

肉食

鳥類，而且食域非常寬廣，包括昆蟲、蠕蟲、兩棲動物、爬行動物、小型鳥類、小型齧齒動物等，只要體型合適能帶著飛起來，伯勞幾乎都可以捕食。

而且伯勞的喙尖有

彎曲和缺刻

，這一點也很像猛禽，所以它有雀中猛禽這個外號也不足為奇了，無論是性格還是形態，伯勞身上都有猛禽的影子，但它確實不是猛禽，而是雀形目的

鳴禽

。

呆頭伯勞Lanius ludovicianus

伯勞是一夫一妻制，求偶期間雄鳥會用收集禮物、跳舞、模仿被穿刺的獵物形態等行為來吸引雌鳥，還會把自己捉來的獵物親自

餵給雌鳥

以討其歡心。

繁殖期間雄性伯勞對窩巢、雌鳥、卵和雛鳥擁有極強的

保護欲

，會對任何靠近窩巢的其他鳥類和掠食動物進行

猛烈攻擊

，甚至面對真正的猛禽也不會輕易退讓。已有多個案例記錄了伯勞為了護巢而驅趕中小型猛禽、中型蛇的行為。

已經離巢的年輕伯勞甚至還會跟父母一起尋找食物幫著餵養和保護父母的

新後代

。

呆頭伯勞Lanius ludovicianus

前面說伯勞喜歡吃串串，這並不是假話，從圖片中大家也能夠看出來。

這是伯勞科鳥類的

特色

行為，如果它們抓到了小型昆蟲、蠕蟲會直接吞下去，但伯勞如果捉到了一下子吞不進去的獵物，就會飛到附近鐵絲網、荊棘枝、樹杈等地方，用力將獵物

貫穿

在鐵絲、荊棘、短而尖銳的枝條上以後再吃。

紅背伯勞 Lanius collurio

這種把獵物串串兒的行為有

三個意義

：

一，獵物體型大不方便吞下，可以

固定住

以後再用尖喙撕咬、拉扯，把獵物撕成碎片再吃；

二，捕捉到的獵物一次吃不完可以留在樹枝或荊棘上進行

儲存

，下次餓了再飛回來繼續吃；

三，有些兩棲、爬行動物和節肢動物有毒，死後2-3天內體內的毒素會自然

降解

掉，伯勞可以在這個時間過去後再回去進食。

牛頭伯勞的食物

需要注意的是，網上許多人認為伯勞這樣做是在製作

臘肉

留著冬天吃，其實並不是。

伯勞會在獵物腐爛或風乾

之前

回來把串好的食物吃掉，但有時候伯勞會在接下來的時間捕捉到新鮮的、體型小的食物可以直接填飽肚子，時間久了就會忘記自己在某棵樹或者某一段鐵絲網上儲存過食物，再去看時

如果食物已經風乾了，它就不會再進食了

。

所以有時候人們會發現枝條上掛著風乾的蜥蜴、昆蟲，會認為伯勞故意在製作風乾肉，但實際上伯勞已經

放棄

這塊臘肉，去找新鮮食物吃了。

棕背伯勞Lanius schach