葡萄上面的白霜，是農藥殘留嗎？果農透露實情，以後別再搞錯了

葡萄精作網的農藥可靠嗎

葡萄上面的白霜，是農藥殘留嗎？果農透露實情，以後別再搞錯了

又是一年夏天，天氣越來越熱，葡萄也要陸續上市了，可能現在的價格會稍微貴一點，十多塊錢一斤，但隨著時間的推移，價錢會越來越便宜，直到兩塊錢一斤，到時候可是怎麼吃都不心疼了。

一串串紫紅色的葡萄，看著就很吸引人，特別的有食慾，葡萄大量上市，也是口感最好，最為香甜的時候，完全不用擔心買到不好吃的。此時的葡萄，含有的營養是最豐富的，不管是老人還是孩子，多吃些都是很不錯的。

不知道咱們在吃葡萄的時候，有沒有注意到這一點，就是所有的葡萄上面都有一層白霜，買回家以後用水清洗的時候，這層白霜還洗不掉，只有用洗潔精清洗的時候，白霜才會去掉。

那麼這層白霜是什麼呢？是好的東西還是農藥殘留？咱們吃的時候要不要去掉呢？一起來聽聽果農是怎樣說的吧，多年老果農透漏實情，以後可別再搞錯了。

其實葡萄上面的這層白霜不是農藥殘留，而是葡萄在生長過程中產生的一種物質，名字叫齊墩果酸，這種果酸是不溶於水的，所以咱們用清水是洗不掉的。另外，這種果酸不會不利於身體健康，所以沒有必要非要去掉。

咱們還有一點要記住，這層白霜還能幫我們分辨葡萄是否新鮮呢，如果是葡萄上面的白霜很多，說明葡萄是很新鮮的，但如果白霜幾乎沒有了，那就說明葡萄已經有段時間了，沒有那麼新鮮了。