北美持續罕見嚴寒，過年還能吃上鮮活龍蝦嗎？

進入2018年之後，我國7省迎來今冬最強降雪。但地球的另一邊的北美更誇張，簡直在上演《後天》2018版本！美國東北部部分地區最低氣溫竟然降至-35℃！

電影《後天》畫面

自1月4日開始，一個“炸彈氣旋”襲擊美國東部帶來暴風雪，海浪凍成了冰雕，剛撲滅大火的消防員的帽子變成了冰坨，尼亞加拉大瀑布變身冰瀑（下圖圖），美國南部的一些海龜被凍至“昏迷”……

夏季的瀑布

暴風雪過後

帽子都結冰了

不止美國，加拿大部分地區同樣出現了一英厚的積雪天氣，並且給北美的出海捕撈產生了很大的影響。看來這場“炸彈氣旋”並沒有止步於北美，躍躍欲試伺機在全世界吃貨們的餐桌上也引發一陣“暴風雪”……

沙灘上結冰的鯊魚

“炸彈氣旋”過後，龍蝦捕撈難

一般情況下，一月份的前兩週是加拿大收穫龍蝦的大好時節，但是“炸彈氣旋”帶來的大風和大幅降溫（短期內氣溫將驟降至零下6度），令漁民不得不停止捕撈作業，導致龍蝦供應受到同樣不小的影響。

儘管在捕撈作業中捕撈季的漁獲量很大，但是由於漁民著陸靠岸時間可能要少三分之二甚至一半，另外由於天氣寒冷推遲龍蝦換殼，致使目前約有30%蝦為中殼蝦甚至部分軟殼蝦。

目前，市場龍蝦整體價格並沒預想的那麼高，但龍蝦到岸出倉價有所上漲，另外大雪天氣也導致部門機場短暫關閉，航班延遲，這些都很有可能導致之後龍蝦供貨緊缺，或者價格飆升。