河南連鎖大佬酒便利要來杭首開10家店？華致酒行有話說……

近日，相關人士向樂酒客爆料稱，河南酒類連鎖巨頭酒便利

6月份會在杭州正式開啟，首批店開10家。

2010年，酒便利出生在中國酒水銷售最大省份河南。憑著獨創的

“20分鐘喝上放心酒”

電話售酒服務，截至2021年，酒便利已在河南省、北京市、西安市等地開設直營門店及前置倉達數百家，

註冊會員超過400萬人

，積澱了雄厚的商業零售基礎。

酒便利官網

酒便利的此次入局，會對杭州的酒水連鎖市場有影響嗎？截止到今年，國內酒水連鎖行業中主要入局者們的發展現狀如何？目前亟待解決的行業痛點是什麼？

樂酒客帶您瞭解當前的酒水連鎖市場。

進入新零售時代

線上線下兩手抓

在國內酒水連鎖行業中，按年齡來算，

1919

可以稱得上一聲“老大哥”。

1919公眾號

早在1998年，1919便以經銷商身份進入了酒類銷售行業。

2006年，1919第一家酒類直供門店開張。

2010年，四川壹玖壹玖酒類供應鏈管理股份有限公司正式成立。隨著網際網路大潮湧來，1919趕上了這趟快車。第二年，1919酒類網上商城上線，

定位為線上、線下一體化的酒類O2O平臺服務商。

2014年，1919在新三板掛牌上市。2018年，1919獲得阿里巴巴20億元戰略投資，正式成為酒飲新零售業內獨角獸。2020年底，1919擁有門店1928家，其中直營店770家，直管店39家，直供店（加盟店）1119家。

在從傳統酒水零售商轉型O2O全渠道電商後，1919開始提供

“19分鐘內送達”，“1-3小時送達”

服務。

在美團搜尋杭州1919酒類直供，不少門店都做到了月售100件以上，甚至有些較為受歡迎的門店月售超過500件。

另一邊，酒水連鎖行業另一巨頭

華致酒行

也開始了自己的

“保真”

之路。

2005年5月26日，華致酒行連鎖管理股份有限公司成立。同年，第一家華致酒行在湖南醴陵開業。創立初期，創始人吳向東便承諾了

“只賣真酒，絕不賣一瓶假酒。”

從此，“保真”二字就漸漸成了華致酒行的重要標籤。

資料顯示，2010年，華致酒行已擁有近300家門店，

估值高達60億元。

華致酒行官網

2013年，華致酒行在手機移動端上線了“掌上華致”APP。2019年，華致酒行在深圳證券交易所掛牌上市，成為了國內首家酒類流通A股上市企業。

目前，華致酒行在杭州的門店約有40-50家。

近幾年來，華致酒行的經營業績保持高速增長。3月28日，華致酒行釋出2021年財報。財報顯示，

2021年，華致酒行實現營業收入74.6億元，同比增長50.97%；歸屬於上市公司股東的淨利潤6.76億元，同比增長81.03%。

而針對酒便利疑似進軍杭州一事，華致酒行進口酒華東區總監Stephen WANG表示，“酒便利來杭是好事，杭州本身市場夠大。我們也希望與更多有實力的正規企業一起促進市場的正向發展。”

目前

，華致酒行、1919等傳統酒行早已憑藉傳統渠道優勢，

迅速佈局了線上渠道，打造了全新的線上線下新零售模式。

酒類垂直電商也逐漸由單一線上電商往O2O模式轉變，如網酒網、中酒網、也買酒等藉助線上渠道優勢自建生態終端、開設線下連鎖店等。

論轉型的重要性：

有的一路高歌，有的被收購

把視線範圍縮小到杭州本土酒水連鎖品牌，則繞不開

久加久

。

2006年，商源集團正式創立了最早開拓專業買酒連鎖體系品牌之一的久加久。據瞭解，

2021年，久加久在浙江省內連鎖門店數量達上百家，合作網點數量達1000多家，銷售規模超10億元。

杭州文暉店久加久官網

2020年，久加久行重建了原有的經營模式，建立“連鎖+”的模式，主要是：

“連鎖+平臺商”，“連鎖+渠道商”，“連鎖+貿易商”，“連鎖+直播電商”。

不同於久加久

得

順風順水，曾是全球最大的進口葡萄酒銷售平臺——也買酒的道路則曲折得多。

2008年6月，也買酒正式成立。就此一路高歌猛進，彼時，其擁有800多萬註冊會員。2012年，也買酒全國四大恆溫恆溼分倉建設完成，

其年銷售額達到2億左右，成為當時國內最大的葡萄酒電商。

但由於品類單一，主要以葡萄酒為主，未涉足白酒，且組織管理也未跟上，

2015年5月20日，也買酒被歌德盈香收購。

近幾年，據報道，也買酒在商品層加速補充了知名白酒、老酒、烈酒等酒水品牌。今年2月14日，金沙酒業官宣與也買酒達成合作，年銷售任務高達2億元。

時至今日，有的老牌已然成功轉型，有的新勢力正跑步入場，也有品牌風光一時卻因種種原因被迫賣身。

綜合來看，目前，

華致酒行與1919仍舊是杭州本地乃至國內酒水連鎖賽道的領跑者。

2022年酒水連鎖十大品牌榜中榜買購網

規模擴大，痛點仍存

iiMedia Research（艾媒諮詢）資料顯示，中國酒類新零售市場規模和使用者規模都有不斷擴大的趨勢。

2020年酒類新零售市場規模約為1167.5億元，預計2021年市場規模將達1363.1億元；

2020年酒類新零售使用者規模約為4。6億人，而2021年使用者規模將達5。4億人。

然而，國內酒水連鎖行業目前仍舊存在著不少痛點。

華致酒行進口酒華東區總監Stephen WANG表示，

“目前除了酒水行業比較發達的北上廣之外，其他區域的酒水連鎖更注重團購消費，且酒款的數量也還不足以去支撐整個門店的運營。”

他告訴樂酒客，“這個問題暫時是沒辦法解決的，”並表示，開店的從業者，要能夠把利潤降到一個合理範圍之內，讓廣大的消費者認識到，可以從線下門店裡買到價效比高的好酒。

中國食品產業分析師朱丹蓬對樂酒客表示，目前整個中國酒水連鎖的痛點有很多，從酒便利、酒仙網，再到1919，面臨的問題基本是一致的：

第一，

名酒不斷下沉，進一步擠壓了他們的生存空間，盈利堪憂

；

第二，目前，門店的商業租金以及人員成本持續上漲，但價格體系越來越透明，

如何去保障整個服務體系以及客戶黏性又是一個棘手的問題；

第三，名優產品沒有利潤，二三線品牌賣不動，國內酒水連鎖品牌的生存以及

盈利

的空間得到進一步的擠壓，運營空間較小，

“茅臺他沒貨，有貨的賣不動，高利潤的又推不動。”

“所以整體來說，目前國內酒水連鎖的發展困境還是比較明顯的。”（END）

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