諸暨人等了一年！咬一口有流心的富平柿餅終於來啦！

今年的柿餅來得慢，卻讓人心生歡喜

嫩滑溜口的內餡，自然析出的糖霜下

流淌著蜜糖般的柿心！

胖乎乎、軟糯糯，咬上一口，既有柿餅韌韌的口感，又有新鮮柿子的柔軟，嫩滑的流心還有一種吃果凍的感覺，

富平的柿餅果真從不讓人失望。

哺食貓粉絲福利

2斤禮盒裝：79元

3斤散裝：99元

3斤禮盒裝：109元

4斤禮盒裝：139元

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（大小果統發，下單後24小時內發貨，部分地區不發貨）

溫馨提示：

由於柿餅是自然結霜，天氣較熱時收到的糖霜會有一點自然溶解（就像糖一樣），但並不影響柿餅本身的軟、甜。收到後一次性吃不完，儘量收冰箱-5以下冷凍儲存，白霜也會自然恢復。

陝西富平年均氣溫13°C，日照時長2472小時，屬於暖溫帶半乾旱氣候，這孕育了富平獨有的大尖柿，果肉橙紅，無核或少核，汁多肉軟，纖維含量少。

把它做成柿餅，肉質會非常軟嫩，吃起來無渣感。

細說起來，富平柿餅的製作方式，並不是獨傳秘方，其它地方的人也會。但是呢，只有富平特有的尖柿，才能製成這種會彈牙的柿餅。

離開富平這個地方，做出來的就不是那個味道了。

| 每一枚柿餅 都是用心細緻的本味 |

不同於普通柿餅放在地上曬，富平柿餅採用懸掛自然吊曬，糖分慢慢積累，水分逐漸蒸發，只需要陽光的洗禮，就能甜得“原汁原味”。

簡單的古法晾曬，會使柿餅充滿太陽的味道，紅彤彤的柿子漸漸失去水份，同時鎖住了糖分和養分，所有環節都天然無新增，吃到的每一口都是本味。

四十八天等待，時間成柿，

幾十年的經驗總能讓這些手藝人在合適的時候下架捂霜。和市面上一層白灰的柿餅有很大不同，自然凝結的糖霜潔白得像初冬的雪，非常漂亮。

在食品工業發達的今天，柿餅可以用機器迅速烘乾，還可以放入冷庫迅速出霜，但只有富平人知道，

“機器裡面沒有太陽的香味，冷庫裡面滲不透柿子本身的甜霜”。

即便柿餅耗時耗力，富平的手藝人卻依然有他們的堅持：破損、開裂的不賣，柿霜不夠厚不賣，口感沒到最佳不賣。

所以說，出了富平，你就很難嚐到這口正宗的吊柿餅。

| 萬“柿”如意 紅紅火火 |

今年的柿餅包裝依然選了大紅色的天地蓋紙箱，寓意著“萬柿如意，紅紅火火”，吃了這枚富平柿餅，日子也就紅紅火火了。

新上架的柿餅選了2斤和4斤裝的規格，每個柿餅都會經過仔細挑選的大果，

包裝規整上檔次，無論是家裡吃還是送人都非常不錯。

每一枚都有獨立小包裝▲

每一枚都有獨立小包裝▲

精緻的禮盒包裝▲

富平莊裡自古就是柿子的優生產區，柿子栽培歷史悠久。“甜如蜜，軟如棉！”吃過富平莊裡柿餅後人們如此形容。

甜美到極致是莊裡柿餅最令人回味的地方，這種甜不是單純高糖分的甜，而是帶著濃濃柿子香氣的甜。

似是品嚐新鮮柿子，卻又比新鮮的柿子味道更美妙，不帶一絲澀味，只有滿滿的甜蜜在口中盪漾。

今冬舌尖上的甜蜜芳物

錯過悔一年吶，趕緊點選購買吧！

哺食貓粉絲福利

2斤禮盒裝：79元

3斤散裝：99元

3斤禮盒裝：109元

4斤禮盒裝：139元

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（大小果統發，下單後24小時內發貨，部分地區不發貨）

溫馨提示：

由於柿餅是自然結霜，天氣較熱時收到的糖霜會有一點自然溶解（就像糖一樣），但並不影響柿餅本身的軟、甜。收到後一次性吃不完，儘量收冰箱-5以下冷凍儲存，白霜也會自然恢復。

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