超市十幾塊一瓶的紅酒能買嗎？釀酒師說出其中“貓膩”，很真實

導語：超市十幾塊一瓶的紅酒能買嗎？釀酒師說出其中“貓膩”，很真實！

紅酒是非常流行的國際飲品，進入中國後，也獲得了人們的認可和追捧，曾經很多不愛喝酒的婦女和小孩，都會喝上一小杯紅酒了。

因此現在喜歡紅酒的人越來越多了，隨著需求的增大，紅酒的品牌也如雨後春筍般爆發，和我國的白酒一樣，紅酒的質量也變得層次不齊，價格從十幾元到上千元不等，這就讓很多人充滿了疑問，紅酒之間的差距也這麼大，那超市中十幾塊的紅酒能買來喝嗎？

針對這個問題，筆者仔細詢問了紅酒酒廠的釀酒師，釀酒師說出其中的“貓膩”，很真實！

眾所周知，紅酒是果酒中的一種，具有美容養顏的作用，晚上喝點紅酒，還能促進睡眠，因此廣受婦女朋友的喜愛。在大家的認知中，紅酒屬於舶來品，大街上看到一瓶紅酒，會下意識地認為是國外進口的紅酒，事實上紅酒行業遠沒有那麼簡單。

據釀酒師透露，

紅酒主要分為三大類：國產紅酒、進口原裝紅酒、進口灌裝紅酒。

國產紅酒

：紅酒雖然起源於國外，但為了讓大家品嚐到味美香濃的紅酒，國內的企業家做出了不少的努力，不僅學習了國外紅酒先進的釀製技術，還在國內建廠釀造，建立了自己的品牌，比如說張裕紅酒，在國內做的有聲有色。

隨著國家對紅酒釀造技術的改進，紅酒產量也有了很大的提升，價格和品質有高有低，因此十幾元一瓶的紅酒比較常見，只是和幾百上千的紅酒相比，品牌和品質有些差距，有的國產紅酒甚至以次充好，釀製過程中會新增一定比例的色素勾兌，雖說香味和口感提升了不少，但終歸是有差距的，嚴格上說這不是普遍意義上的紅酒，而是勾兌酒。

客觀上講，國產紅酒的文化和技術積累不如國外紅酒深，產品存在一定的差距，不僅是品質上，還體現在品牌上，因此國產紅酒的價格相對來說要便宜些。

進口原裝紅酒：

可能很多人覺得，進口的原裝紅酒價格比較貴，其實很多進口原裝紅酒的價格也很便宜，因為它的成本也可以控制在十元以內，大家不要低估國外廠家的實力，優質紅酒都能做，便宜的普通紅酒自然不在話下，所以十幾塊的進口紅酒比比皆是，大家可以放心選購，都是經過海關檢驗的。

進口灌裝紅酒：

這種紅酒在國內也很常見，屬於原汁在國外進口，在國內灌裝成瓶的紅酒，但釀酒師告知我，這種紅酒存在勾兌的現象，因此大家選紅酒時要注意分清，真正的紅酒喝起來會有些苦澀的味道，後味比較香濃，如果買的紅酒特別甜，你要當心了，很可能是勾兌出來的紅酒。

所以說，超市十幾元的紅酒也是存在的。釀酒師傅還告訴我說，

十幾元的紅酒和幾百上千的紅酒確實有差距，但差距主要體現在品牌上，就像我國的國家名酒和地方特產酒，質量口感上的差距並沒有那麼明顯，品牌力的大小決定了產品的價格上限

，因此買紅酒時，價格是其次，主要是要區分真假。

聽完釀酒師傅講出的紅酒“貓膩”，恍然大悟！對此你有什麼看法呢？