很多人覺得農村的雞鴨魚比較好吃，這是為什麼？吃貨：是有原因的

很多人覺得農村的雞鴨魚比較好吃，這是為什麼？吃貨：是有原因的

現在隨著大家的生活水平的上升，物質水平也開始慢慢的提升，在飲食上面的注意也開始多了，很多人在食材的選擇上面開始挑剔起來，很多人表示對於那些不是當季的蔬果都不會選擇了，因為擔心裡面富含其他對身體有害的物質，還是順應自然的比較的好。

最近小編收集了一些網友的言論，其中關於農村雞鴨魚肉的話題引起了小編的注意，很多人覺得農村的雞鴨魚比較好吃，這是為什麼？同時小編在下面也有看到不少吃貨表示：這是有原因的。很多經常自己在家做菜的人，在去購買雞鴨魚肉的時候，大多數一聽到這些東西是自家養的時候，都比較的感興趣，就算價格貴上一些還是會選擇去購買回來。

其實小編也是土生土長的農村人，魚呢小編就不是太清楚了，我們這裡農家的魚都是在河裡自己打的野生的，城市的一般都是從養殖場裡出來的，所以就和城市的不一樣。很多人覺得農村的雞鴨魚比較好吃，這是為什麼？吃貨：是有原因的。接下來小編跟大家分享一下它們的區別吧，這樣你們就知道為什麼它們的肉是有區別的了。

01、養殖的方式不同。

農村養的雞鴨都是散養，農家雞鴨一年可能就養二三十個大多都是自己家吃的，一般都自給自足，每天基本上是7點放出去房前屋後的跑，到時候也會餵它們點食物。到晚上聰明的雞甚至會自己進窩，有的就有地呆一個晚上。而城市大多在超市買的雞鴨都是養殖場裡的，他們的雞鴨就在一個籠子裡每天定時餵養，沒有活動空間除了吃還是吃。這樣相對來說就農村的雞鴨口感就比較好了。

02、餵養的食物不同。

農家雞鴨等吃的都是自己家吃的殘渣剩飯，由於是散養的它們本身就可以吃到地裡的小蟲什麼的，渴了就喝點就近的山泉水。而城市買到的是養殖場的，他們是規模養殖，基本上都是為了節省成本把雞鴨快點長就長時間餵養飼料，而飼料裡基本都新增的有激素。這就導致了肉質的不同。和農村自己養的雞鴨肉質有本質的不同。

03、養殖時長的不同。

農家樣的雞鴨一般都在3個月以上，有的就是很早比如開春就買小雞鴨就開始養為了吃雞蛋一直養，也沒有太多料理它們就一直養，養到春節在開始吃肉，這樣的時間就更長了。而城市買養殖場的他們為了更好的節省成本大量飼料激素，一般只喂一到二個月就出欄了。這樣在肉質上又有很大的不同。

很多人覺得農村的雞鴨魚比較好吃，這是為什麼？吃貨：是有原因的。看到小編總結的這兩點，大家知道為什麼農村的這些畜類口感比較好的原因了吧，喜歡的話可以加加關注喔。