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3種被列為“致癌名單”的水果,食用過量會導致癌症,是否屬實
香蕉去皮冷凍會致癌嗎
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“把這幾個果子給我退回去,不要再給我了,會導致癌症的!”璐璐有些不好意思地說道。
璐璐與男友交往了2年,這是她和男友一起回到家中看望自己的爸爸媽媽。所以她早就給自己買了一份生日宴,今天一早就買了一大批。
果實
我希望能讓他們對你有一個好的感覺。
兩個人在客廳閒聊著,男友的母親卻從廚房裡拿出了她帶來的水果,讓璐璐趕緊還給她。
催熟期
的,還有蘋果。
上蠟油
能讓人癌症的。
露露被她這麼一說,頓時有些不好意思了,她只是勉強地笑了笑,心裡卻隱隱有種被男朋友母親欺負的感覺。
璐璐在心裡默默地說道:“這裡的人不都是這樣的麼?其他人也沒有做什麼。
香蕉、蠟過的蘋果,到底能不能食用?
一、這3種水果是否已經被列為“致癌名單”?
在日常生活中,人們總是會聽說一些食品會導致癌症,讓人們對它們充滿了畏懼,並且將它們列入了禁忌,但它們真能讓人癌症麼?
1。香蕉的成熟
有些人說,香蕉在採摘之前還沒有成熟,但是在顧客手裡的時候,就是成熟的,這是由於添加了大量的有毒成分,導致了它的致癌。
不過,這話卻是真的。
沒有任何的科學根據。
在它還沒有完全成熟之前,我們必須把它摘下來,以便便於運送和儲存。
以後要把它變成可吃的樣子,就可以了。
乙二醇
以促進其成熟。但是,乙烯利是一種非常有效的植物,可以加速水果的成熟。
在香蕉自身生長期間,它自身會生成大量的乙烯,因此,將乙烯利用在幼嫩的香蕉上,是為了讓它釋放出的乙烯氣來加速它的生長,並讓它自身生成內源性的乙烯。自始至終,
沒有任何一種有毒的化學成分。
當然,也不會有癌症。
2。一個塗了蠟的蘋果。
網上有一段很火的錄影,說一位網民把一塊蘋果上的一大塊蠟油刮掉,警告大家,吃了它就像在嚼一塊蠟油,對身體有害。
其實,是一隻
自身
不過這種蠟質很稀疏,難以辨別。
而在採摘完果實的時候,需要進行分揀、清洗,因為很可能會損壞果實本身的油脂,從而避免細菌入侵、水分流失,還需要在上面塗上一層蠟,以保證果實的保質期。
該方法是按照國家《食品新增劑使用標準》中所述,
果蠟,巴西的椰子蠟都可以吃。
但也有一部分人不喜歡這種味道,因為剝了皮就能直接食用,不會有什麼危害。
3。冰鎮的果實
有傳聞說,在冰凍的果肉裡
亞硝酸根
過量的話,對人體有害,會導致致癌,是真的麼?
事實上,人們認為在冷凍後,果實會容易生成亞硝酸鹽。
這種果實中含有少量的硝酸鹽,即使變成了亞硝酸鹽,也沒有什麼危險。
長江交通大學附屬醫院消化科副主任謝伶俐表示,
大多數的凍果都沒有鮮果那麼有營養,在冷藏的時候,由於冰晶會將其細胞分解,而水分則會進入到這些空隙中,從而導致果實的水分流失。
雖然不會導致癌症,但也會帶來一些危險,比如冷藏的時候,如果吃了含有病菌的果實,就會導致腹瀉、噁心等症狀。
不推薦每天食用太多的冰凍果實,如果真的愛食用,最好是分開包裝儲存,以免受到影響。
二、真正會導致癌症的是該果實
大多數人在生活中見到的都是發黴或者腐爛的果實,扔掉會很遺憾,會把黴斑去掉,然後再吃。他卻沒有意識到,這樣做是很冒險的。
因為果實一旦腐爛,裡面就會長出很多的黴斑,就算去掉了腐爛的部分,也會被感染。
而且,這些果實中很有可能就是腐敗的果實。
黃麴黴
這種藥物含有很高的致癌性和毒性,服用一小部分就會引起中毒。
噁心,嘔吐,腹瀉
嚴重者可導致腫瘤的出現。
在平時遇到的果子,要立即扔掉,切勿因小事而丟失!
三、到底餐前水果好呢,還是餐後好呢?
對於水果,人們一直都是眾說紛紜,有人說過餐後好,也有人說過餐後好,那麼,究竟是什麼時候更好?
正常來說,我們不用在吃飯之前和餐後都去考慮,只需要在吃了之後沒有任何的問題就可以了。
但是,如果腸胃不好,最好在餐後食用,
餐後1-2個鐘頭為宜。
想要減肥的人,可以在吃飯之前多吃些水果,這樣可以增加身體的飽脹性,減少進食的次數。
四、如何正確食用水果?記住四點
雖然果實是好東西,但是吃的時候要特別留意,這四點要記住。
1。一天1-2個水果
建議每天吃200-350克的食物,每天1-2個就可以了。
2。少吃高卡路里的食物
大多數的水果卡路里含量不高,但是有些特別的情況,比如:
榴蓮、牛油果,
這兩種食物都是含有大量的卡路里的,平時一定要控制好攝入量。
3。對某些特定群體要慎用的水果
易於自身
痢疾
平時要避免食用帶有微小種子的獼猴桃、火龍果、草莓等,避免拉肚子。
便秘患者
吃;
有過量的胃酸的人
另外,要避免吃酸性的食物,比如山楂、楊梅、檸檬等;
糖尿病病人
要避免吃西瓜、大棗等升糖指數較高的食物。
4。不能只以水果為主食
很多減肥的人都會選擇水果作為主食,但這種方法並不是很科學,因為果實中所含的營養素是非常有限的,如果一直食用下去,很可能會造成健康問題。
不平衡的營養,
這是一種有害的身體。而且很多水果含有較高的糖,如果多食用,會導致體重增加。
水果是我們每天所食用的一種食品,所以大家要對其進行鑑別,千萬不能被無中生有的流言所左右。
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