秋葵在焯水的時候要不要切開？10人做9人錯，難怪沒營養！

秋葵在焯水的時候要不要切開？10人做9人錯，難怪沒營養！

秋葵可以說是我們最常見的一種綠色蔬菜，營養價值不僅高，而且味道更是非常的美味，經常吃秋葵的話，對於我們的身體也是非常好的，而且面板更是越吃越滋膩。對於秋葵來說，我們都知道，秋葵不管怎麼吃都是非常好吃的，我們一般都是這樣，就可以涼拌著吃，或者是炒著吃。

那麼不管是涼拌的吃或者是炒著吃的話，秋葵肯定是少不了焯水這一步的，那麼很多人在將秋葵焯水的時候，基本上都會將秋葵切開，然後放入鍋中直接焯水，如果這樣的話，那麼社會根本就沒有一點營養，那麼對於秋葵來說。焯水的時候到底要不要切開呢？

今天跟大家分享秋葵在焯水的時候要不要切開？10人做9人錯，難怪沒營養！先將秋葵清洗乾淨之後，然後放入鹽水中進行浸泡，40分鐘，之後再將秋葵清洗乾淨，這樣我們在吃的時候可是非常的美味又營養。之後鍋中加入適量的水，同時再加入鹽和香油，攪拌均勻之後。

大火煮開之後，將秋葵放入鍋中直接焯水，焯水時候我們只需要兩分鐘就可以了，然後再將焯水後的秋葵放入涼水中進行過一下，之後再將秋葵撈出來擺放在盤中，蘸上自己喜歡吃的料汁，就可以直接吃了。我喜歡吃炒秋葵的話。將秋葵再切成大小均勻的塊，放入鍋中進行翻炒一下就可以了。

因此我們在將秋葵焯水的時候，不管是涼拌或者是炒。秋葵萬萬不能切斷。否則會影響秋葵的營養價值，那我們家烹飪秋葵的時候，我基本上都不會將秋葵切成段放入鍋中焯水。秋葵在焯水的時候要不要切開？10人做9人錯，難怪沒營養！你們喜歡吃秋葵嗎？那麼你們再將秋葵焯水的時候。有沒有將秋葵切開呢？