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為什麼有些人一喝牛奶就容易拉肚子?正確喝牛奶要注意什麼?
牛奶含多少種營養物質
牛奶是大家再熟悉不過的飲品了,平時想要補鈣,獲取足夠蛋白質,會到超市選購自己喜歡的牛奶。而牛奶也有多種型別,包括純牛奶、高鈣牛奶、脫脂牛奶等,可根據自己的需求,口味去選擇。但是,生活中並非所有人都適合喝牛奶,有的人一喝牛奶就拉肚子,這種情況是怎麼一回事呢?
正常情況下,身體可以耐受,消化系統正常發揮作用,牛奶飲用后里面的營養物質被獲取,不會一喝牛奶就拉肚子。但有的人喝完牛奶有這種表現,原因是
乳糖物質不耐受
,自身體質原因無法分解牛奶中的乳糖,因此才會在喝牛奶後受其影響出現腹部的不適感,常見的有
腹脹、腹痛、拉肚子
。
乳糖這種物質需要經過身體正常消化才能把其轉化為葡萄糖,半乳糖,在這過程中乳糖酶發揮著重要作用
。但如果無法正常將乳糖分解,身體無法吸收,通常就會出現不良反應,這類人應該選擇
不含乳糖的其他乳製品
,否則一攝入這種物質就會有不良反應。
正確喝牛奶要注意什麼?
1、考慮自身情況
牛奶雖好,但要建立在
正確喝牛奶
的前提上,例如先考慮自身是否適應。大多數人喝了牛奶身體可以自然接受裡面的營養。
但有少部分人喝牛奶會有不良反應,除了
乳糖不耐受拉肚子
,還有的人對
牛奶過敏
,喝完面板會有不良反應,常見的就是
皮膚髮癢,起紅疹
,這種情況也不要喝牛奶,否則過敏嚴重會威脅健康。
另外,根據消化系統健康狀況去考慮,有的人已經
消化不良,腸胃功能薄弱
,正處於拉肚子期間,如果此時還喝牛奶,無疑會加重症狀,應該等到消化系統恢復正常狀態再喝牛奶。
2、不要一次性喝太多
許多人在喝牛奶這件事情上犯錯誤,覺得牛奶營養價值高,可以提供豐富的
微量元素、蛋白質、鈣質強身健體,增強免疫能力
,多喝一定可以保持健康,卻沒有了解每天最安全的牛奶飲用量是多少,可能在過量飲用的情況下
增加消化壓力
,甚至出現
腸胃不良反應
。
一般早上或者睡覺前喝一杯牛奶,量最好控制在200毫升到300毫升左右,而不是一口氣大量喝。
3、趁新鮮喝掉
如果購買的是
鮮牛奶
,應該趁新鮮喝掉,可不要放到隔夜,原因是牛奶富含蛋白質,高蛋白的東西容易受環境因素影響而變質,一旦喝了
變質的牛奶,可能會食物中毒,出現拉肚子,腹痛情況
。
當然,如果選擇的是
滅菌盒裝牛奶,其保質期相對長一些,只要在保質期內喝完即可
。
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