再次提醒炒牛肉時，不要再直接炒了，多加一步，牛肉鮮嫩又不柴

再次提醒：炒牛肉時，不要再直接炒了，多加一步，牛肉鮮嫩又不柴！

因為現在人們的生活條件是越來越好了，相信很多人都非常喜歡吃肉食，對於肉食來說，我們對團隊的肉食基本上就是雞鴨魚肉，但是對於肉食來說，我們都知道營養價值不僅高，而且我們都知道味道更是非常的美味，其實所有的肉食中，我最喜歡吃的就是牛肉。

牛肉裡面含有的膳食纖維不僅高，而且經常吃牛肉的話，不僅強身健體，而且對於面板也是非常好的，但是牛肉的價格是非常的昂貴。其實對於牛肉的價格來說，每個家庭都能接受得了，你們說呢？這正是因為現在人們的生活條件是越來越好了，所以很多人都非常注重自己的身體健康。

所以吃一些牛肉也是一個不錯的選擇，因為牛肉裡面除了膳食纖維高之外，裡面含有的蛋白質也是非常的高，所以愛美女性朋友們也可以多吃一些牛肉，吃多的話身體也不會長肉肉。大家發現沒有牛肉的吃法也有很多種，冬天的時候很多人基本上都是在牛肉燉著吃。

其實牛肉炒的吃也是不錯的選擇，尤其是在夏天的時候，我相信90？上的人都非常喜歡吃炒牛肉，是很多人炒出來的牛肉根本就不好吃，也不入味，總會出現發柴的現象，這都是因為我們用錯了方法，今天跟大家分享再次提醒：炒牛肉時，不要再直接炒了，多加一步，牛肉鮮嫩又不柴！

其實我們在炒牛肉的時候，最“忌”直接下鍋炒了，我們應該先將牛肉清洗乾淨之後，然後切成片狀，同時再放入乾淨的碗中，裡面加入蠔油，生抽，白糖，黑胡椒粉，攪拌均勻之後進行醃製，只需要醃製20分鐘就可以了，這樣我們炒出來的牛肉不會出現發柴的現象，而且牛肉更是非常的鮮嫩！你們喜歡吃炒牛肉嗎？