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手工蒸餾酒與加熱不燃燒香菸的邂逅|Ploom X開啟獨特微醺享受
瓶子上一個x是什麼酒
說到菸酒搭配,通常與捲菸、雪茄協調搭配的酒類,有威士忌、白蘭地、朗姆酒等。
那麼適合加熱式香菸的酒是什麼呢?
近期,日本菸草公司JT的Ploom X推出了兩款的
限定禮盒
,與kraft gin搭配的
微醺組合,
獨特新穎的嘗試,開啟加熱式香菸的新享受方式。
用原創
的
琴酒享受放鬆時光
“Gin(琴酒)一般習慣上稱之為金酒,由於它主要的調味成分之一是杜松子,所以也經常被
叫做
杜松子酒。”
JT合作的是北海道手藝蒸餾所「紅櫻蒸餾所」。創立於2018年,在老店林立的蒸餾酒業界是一家年輕的公司,但在創業的同年,在國泰香港國際葡萄酒&斯皮利茲競賽2018的金獎部門獲得金獎等,是世界矚目的精銳蒸餾所。
之所以能做出世界上獨一無二的琴酒,很大程度上得益於它的原材料。除了朱尼珀漿果、香菜、安吉麗卡等手工蒸餾中經常使用的原材料之外,還充分利用了大量北海道獨有的原材料,日高海帶、蘿蔔絲、香菇乾等材料來激發出獨特的美味和香味。這一點很有趣。
Ploom X與kraft gin的配對實驗活動
Ploom X使用了專注於空氣流動的新型加熱技術“HEATFLOW”,精確的加熱溫度控制,改善了煙氣氣流,抽吸感受更接近香菸,讓消費者可以享受更高品質的菸葉風味和濃郁香氣以及豐富的餘味。
在“追求香菸的樂趣”的理念下,不被以往的想法束縛,進行著超越常規的搭配,帶來優質獨特的體驗。
此
次,紅櫻蒸餾所開發
了
與
Ploom X
的
莫比烏斯
兩
款
不同煙彈
的味道相匹配的杜松子酒。
據該蒸餾所代表林英邦先生說,“為了突出莫比烏斯的香味,特意不使用日高海帶和蘿蔔絲進行開發。”
出於希望能享受自己專屬的杜松子酒的想法,使用者可根據自己的喜好,使用紅櫻蒸餾所精心挑選的原料進行浸泡,自由調製口味與外觀。
“這次合作最重要的是五感享受和時間的流逝”。紅櫻蒸餾所的代表林英邦先生仔細地介紹了一個一個浸泡在杜松子酒裡的原料。
希望顧客
用
Gin表現個性的同時享受來自
莫比烏斯豐富味道的調和。
隨著時間的流逝,味道也會發生變化,這也是其特徵之一,讓更多的人能享受經過數小時~1天的琴酒的風味和口感。
限定禮盒裝中的原料都是獨立包裝,附贈原料特點介紹,即使是對於香料調味不太瞭解的人也可以放心使用。
#0715
Smoky Rich Base
“#0715
Smoky Rich Base”是
以濃郁菸草的豐富味道為特徵的
Mebius Rich而開發的。
以紅櫻蒸餾所
的
9148為基礎,採用了通常在威士忌上使用的木片進行煙燻,酒精度數達到了55度,是一款的辛辣高酒精的杜松子酒。
使用者可自由調製,新增產生鮮豔顏色的蝶豆花、調味的辣椒和粉辣椒、增添清爽感的豆蔻、兼有甜味和苦味的八角等。浸泡上一晚左右的蝶豆花,就會擁有像照片一樣美麗的藍色。
因為含有香料,令人清醒的刺激感穿過舌頭直達喉嚨
。杜松子酒的辛辣與“莫比烏斯利奇”濃郁的菸草苦味融合在一起,帶來了有深度的芳香醇厚。
#0616 Mint Cold Base
“#0616 Mint Cold Base”
是為了
配合Mebius Membios Cold菸葉清爽的冰涼薄荷醇
,而
開發的
。
以紅櫻蒸餾所的9148為基礎,加入薄荷、朱尼珀莓、檸檬草、可可豆等,製作出了以柔和清涼為特點的杜松子酒。
使用者可自由調製,新增酸甜的杏乾和橙子片,以及改變甜味和口感的冰糖,再新增帶有香味的檸檬草和肉桂等,最後加入銀粉。放入的銀粉在瓶子裡飛舞,很酷,賞心悅目。
柑橘的香氣撲鼻而來,不太甜的清爽的甜味溢滿口腔,彷彿置身於樂園的氛圍中。再配上“莫比烏斯冰薄荷”又增添了薄荷的清涼感。喝完杜松子酒一會兒再吸,不一樣的體驗,莫比烏斯的冰爽快感和杜松子酒的清爽感完美地融合在一起,更有層次感。
然而,國內的朋友就只能看看了!
這是日本“Club JT”以及“Ploom X Club”擁有Ploom裝置的會員限定,2022年6月30日活動截止。
話說回來,加熱式香菸和
蒸餾廠為什麼要合作?
雖然“香菸”和“酒精”都可以用“嗜好品”這一共同項括起來,但行業卻完全不同。
其實,這是繼去年冬天之後,兩家公司的第2次合作。Ploom X 旨在為客戶提供優質獨特的體驗,高階定製化的裝置,追求豐富多樣的口味,個性化等。紅櫻蒸餾所是以
“自由的世界,自由的想法,自由的價值觀”
為理念,在北海道首次少量生產,講究製作方法的手工蒸餾所,充分利用北海道特有素材的美味和香味的個性豐富的琴酒。
琴酒的講究和個性,可以更好地表達自我,也正是Ploom想為客戶所提供的。
兩者共通的個性理念和味道考究的感情的共鳴是合作的重要原因。
想象一下,在家庭聚會上盡情享受美味,在露營中享受大自然特有的饋贈,放鬆時間的樂趣又增加一個,是多麼美好的一件事。
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