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爺青回!呂小布的燒烤店來人廣了,就在陳赫隔壁!

由 城市觀察員 發表于 農業2022-06-14
簡介正式開業期間,消費滿檔就能拿超精美的周邊禮品哦~炫酷的迷你挎包,潮人必備的項鍊,還有國潮味十足的扇子,等你來擁有~

海豬鼻子是什麼品種

本文轉載自【微信公眾號:上海美食攻略,ID:shmsgl】,經微信公眾號授權轉載,如需轉載原文作者聯絡

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“最愛的人就在對面,最好的朋友就在身邊”

爺青回!呂小布的燒烤店來人廣了,就在陳赫隔壁!

呂小布開的燒烤店,首登魔都丨

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喜報喜報!叱吒成都燒烤串熱門榜的TOP1,終於來魔都了!沒錯,就是那家刷爆成都人票圈的“灶門坎”!

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“最愛的人就在對面,最好的朋友就在身邊”,呂子喬和曾小賢,又合體啦!魔都首家灶門坎,就開在賢合莊隔壁,一次性刷兩家,我就是今夜離明星最近的崽!

① 制霸成都燒烤榜

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其實anglebaby、王祖藍、海濤、郭京飛。。。。無數明星大咖都被圈過粉,半個娛樂圈都來為它打電話哦!可見它的魅力到底有多大~

爺青回(我的青春都回來了!),他們都發達了,再也不用擔心愛情公寓的小夥伴們吃不飽啦!

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還請來36年經驗的燒烤大師研發,光一鍋滷水,來頭就不小,是陳嬢嬢的秘方滷汁,加入了15種香料,小火慢熬了2小時才出爐,匠心精神拉滿!

② 先滷後烤,大師匠心秘製

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和普通的炭火烤爐完全不同,灶門坎找來健康無煙的燃氣爐灶,明火闇火切換自如,油香四溢間,氣定神閒得撒上一把香料,烤串瞬間獲得加成,煙火氣max!

③ 老灶有講究,急火猛烤鎖原汁!

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吃串也能吃出儀式感,剛落座他們就請來個“灶神”,烤串統統安排在灶上,邊聊邊吃也能保持著串串的熱乎勁!開業8。4~8。5,3。8折擼串,衝鴨~~~

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④ 上串兒還得請灶神

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還沒火到魔都就已經在全網刷屏的豬鼻子,終於等來了!沉到一隻手拿不住的分量,可愛搞怪的造型,鎮店王牌非它莫屬!

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整個豬鼻全部拿下,直接放在爐上炙烤,滋啦滋啦間,肉香四溢,醬汁一刷火光更是熱烈,把醬香完全鎖住!

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丨霸屏神器豬豬鼻,別處吃不到丨

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上桌第一件事!絕對是擺拍N張造型,化身二師兄本兄,感覺渾身充滿了福氣光環,比錦鯉還管用!

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拍照後需要交給店員再去切成薄片,Q彈有韌勁兒的肉質,比豬耳朵還迷人,配上去腥的蒜片,唇齒間的愉悅瞬間達到高峰!

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丨 鎮店8大扛把子,絕對獨家!丨

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肥腸愛好者大型歡呼現場!整棵大蔥塞進肥腸,每一段都粗壯緊實,還沒上桌,老遠就聞到它們獨特的“香味兒”了!

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滷汁完美滲入大蔥和肥腸的每個縫隙,入口輕輕一咬就在口腔炸裂!肉香、蔥香、滷汁香,層層疊疊,滋味加成,試過一口就上頭!

① 激情爆汁的肥腸卷大蔥

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這道大鐵盤烤制的包漿豆腐,簡直是一首交響樂!紅綠相間,橙黃澄澄,這配色就把人食慾勾起來了!

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“咕嘟咕嘟”醬汁浸潤豆腐是前奏

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“滋啦滋啦”翻面時的外脆裡嫩是高潮

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“悉悉索索”撒上層層香料是尾聲

白嫩軟爛的豆腐,外面一層已經烤的酥脆,裡面吸飽了濃郁的醬汁,趕緊趁熱吃下,不免穿越到小當家的動畫裡捂臉尖叫!

② 自帶BGM的包漿豆腐

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彈破天際的豬鼻筋也很來事,普通燒烤還不夠,還需要整根浸入滷水!白白的豬鼻筋瞬間裹滿醬汁,折射出棕黃的誘人色澤!

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肉眼可見的彈嫩質感,把在座的同事嚇了一大跳!軟嫩又彈牙,全場最佳它當之無愧!

③ 一隻豬僅有2根的豬鼻筋

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緊實的骰子牛舌、嘎嘣脆的耙耳朵、軟爛的魚蛋腦花。。。。。招牌裡值得安利的太多了,每個都是閉眼點就會收穫驚豔口感!

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8大必嘗菜品,試一次就被圈粉!

丨 50+種串串,盲點不翻車丨

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別家店沒有的蝦包蛋,造型就古靈精怪!鮮甜的蝦肉包裹著一顆迷你滷蛋,先吃哪個隨便你!

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比連還大的魷魚也不能錯過,QQ彈彈的肉質,啊嗚一大口下去,能感受到海風撲面而來!

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全店50+種燒烤串,從陸地到大海,從天空到地面,品種齊全一次性都給你安排上了!開業4號~5號,還有3。8折優惠,衝!!!

① 道道閉眼點,3.8折滾選單

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夜宵局怎麼能只有串串,下酒菜也不能少!滿滿膠原蛋白的豬蹄,粘糯彈牙,來一個補補元氣!

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牛蛙肉嫩到舌尖輕輕一抵便骨肉分離,加上辣而不燥的鮮香醬汁加持,也是必點系列!!!

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② 盤菜別錯過,值得二刷!

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戲裡好兄弟,戲外真·住隔壁,魔都首家灶門坎,就緊挨著賢合莊哦!

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霓虹燈、大熒幕、大紅配色的桌椅。。。剛踏入店內就被炫酷的潮咖風感染,吃夜宵也不就要在這種店才有味兒麼!

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還在試營業期間,就已經開門即爆滿,人氣妥妥的高!8。4日正式開業還有3。8折活動哦,抓著小夥伴趕緊來提前排隊啦!!!

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