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特賣丨火遍Instagram,這火鍋+烤肉神器今年必入!
章魚小丸子機怎麼接煤氣
是_煩
廚友@是_煩不僅廚藝了得,還是個廚房雜貨達人,擁有不少貌美又實用的廚房好物。但有一樣小電器,她喜歡了一兩年,最近才終於入手,是什麼讓她垂涎許久卻遲遲沒有下手呢?
說起對
BRUNO 多功能電烤爐
的喜歡,得追溯到去年(2016年),那時候發現 Instagram 上關注的
日本主婦們都在曬
這個小機器,烤肉、做章魚小丸子、做早餐、煮火鍋,
幾乎無所不能
,復古又迷人的造型,令人心動的顏色,想不喜歡都難!
那會兒想入手的話,只能找日本代購或者人肉揹回來,費用划不來不說,還只支援 110V 電壓,國內要用還得接變壓器!想了想我就忍住了沒有買。
後來,BRUNO 終於衝出日本,出了 220V 電壓的香港版,但是也只在香港銷售,歐版插頭,代購回來還需要插頭轉換器,也不方便。
國內也有廠家效仿 BRUNO 出了同樣的機器,可是我還是鍾情於 BRUNO 正牌。
等啊等,等到今年
BRUNO 多功能電烤爐終於出了大陸版
!
大陸版
,不用轉換插頭!那還說什麼呢,直接入手!
廚房君按:此次,BRUNO 多功能電烤爐超美白色款在
220V 電壓通用
,標配(鍋身+平盤+丸子盤)+白色陶瓷深盤,
下廚房市集首發
!
使用不久,BRUNO 便一躍成為了我的寵妃:
一鍋三盤的組合僅售1099 元
,烤、焗、煎、炒、燉、煮、蒸,一鍋就能搞定。即使是
多種烤盤搭配
,不要太好用!
料理小白也能輕鬆上手
選擇,火力充足,調節靈活。尤其要誇
四種火力
確保吃到最後,食物還是熱乎乎的。
保溫檔,
,大小如 A4 紙,不佔很多空間,容量又非常適合家庭使用。
機身輕巧
復古的造型雋永又百搭,真的太好看啦!鍋身採用
,搭配金色的調溫器十分打眼。
琺琅質地,色澤靚麗
所有烤盤都有
,手感厚重有質感,導熱效果好,受熱均勻;清洗方便,幾乎都能
完美的不沾效果
!
一擦即淨
機身底部四個角有橡膠底,放在桌上很穩當。而且與桌面保持一定的距離,
散熱效果好
。
貼心附贈一隻小木鏟,專門用來拿取烤盤的喲~木鏟插入機身側邊,將烤盤單邊抬起,再從機身中拿走便可。
如此
,翻牌子的手根本停不下來!
下面就給大家分享不同烤盤的使用心得:
集美貌與才華於一身
平面烤盤,適合用作
平面烤盤的百變料理
等等。烤盤有不粘塗層,請使用矽膠質地或者木質的鏟子。切記不可使用金屬製的鏟子刀具等利器,以免劃壞塗層。
只需要噴少少許的油,煎蛋輕鬆夾起!
上班族早上起來時間較緊,
燒烤,煎蛋,煎餃,班戟千層,炒飯
,超級節省時間!先把肉類煎熟,調到保溫,打入雞蛋,放上吐司片。這邊洗漱完畢,那邊早餐已搞定。
雖說是平盤,但還是有一定深度的。來一份
早餐一鍋出爐
棒棒噠~
必然少不了的還有
炒飯
!準備好喜歡的肉類,醃製入味,再來點蔬菜,贊~火力保持在中火,因為是
烤肉
,所以自家烤肉味道不會太大。
在烤制油脂比較多的五花肉時,需要用廚房紙吸一吸油,以免迸濺
輕油少煙
適合製作章魚燒,薯球,飯糰,肉丸類和迷你蜂蜜蛋糕等
章魚燒烤盤-精緻小巧
首先必不可少的是自制
小巧的一口點心。
,家庭製作材料豐富,且
章魚小丸子
,人會輕鬆不少。烤盤受熱相對比較均勻,四邊角受熱較慢,製作時須不停的翻轉,讓表面顏色均勻。
出爐後抹上章魚燒醬,擠上沙拉醬,撒上海苔粉和木魚花~ 等等再吃哦,小心燙口~~
不像明火烤模得長時間站在煤氣灶旁邊
,丸子一次吃幾顆,就拿幾顆。不像以前總是急急忙忙的,怕冷掉影響口感。
我還用丸子盤做了芝士培根薯球、日式烤飯糰,煎至金黃色~混合雜蔬的飯糰,做成圓球形,煎至金黃,吃起來帶有焦香。薯球
調至保溫檔
,芝士與培根鹹香呼應,佐番茄醬。
外脆內軟
適合用作
陶瓷深鍋—超實用必備!
(如火鍋,關東煮之類的),還可
烹煮鍋物
等等。陶瓷塗層使得其燉煮時
蒸燜,炒菜,鹽焗
,可快速煎熟食物;又
導熱快
能
避
。兩邊的把手隔熱效果良好,中途拿起也不用擔心燙手。
在炒制食物時會稍微有點濺油,不宜做炸物。
免食物黏住鍋底
是不錯的選擇!先用深鍋把肉類煎熟,再用少許用把蔬菜炒熟備用。倒少許油,炒蔥薑蒜和炒底料,依次倒入肉類、蔬菜翻炒均勻。最後撒上香菜、芝麻,完成!
只要不是長時間炒制,用廚房紙就可輕鬆擦淨。
由於鍋身比較深,
麻辣香鍋
!!蒸個嫩嫩的
蒸東西也不在話下
,中火15~20分鐘(根據容器大小不同調整)。蒸約10分鐘的時候,放上香菇片和鳴門卷片。出爐後裝飾一片香菜葉,淋少許生抽,鮮嫩的不要不要的~
蒸蛋
~真的要為保溫檔瘋狂打call~~~
天冷就適合與家人、朋友,圍著桌子吃個
蒸好後轉保溫檔,隨時吃都是熱的
吶~
準備上喜歡的食材,熬上美味的湯底,快點開動吧~
火鍋
BRUNO|多功能電煮鍋電烤爐
標配+深鍋 精選套組
1099 元包郵(原價1280元)
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