飼料種類：熱噴菜籽餅、棉籽餅、雜碎生牛皮、雞糞、秸稈、酒糟

熱噴菜籽餅、棉籽餅、雜碎生牛皮、雞糞、秸稈、酒糟具有什麼樣的優點？

飼料的熱噴加工是新發展起來的一項新技術。這項技術可以開發多種非常規飼料資源和提高常規飼料的營養價值，擴大飼料資源，節約飼料，降低成本；還可以變廢為寶，減少環境汙染，具有顯著的經濟效益和社會效益。

熱噴加工的過程是，將需熱噴的飼料原料經預處理後裝入熱噴罐內，密封后通入蒸氣，在嚴格控制的引數條件下維持一定的時間，再升高（或降低）至某一壓力，然後驟然減（增）壓噴放至捕集器內，經乾燥系統進一步處理，包裝即成。 目前已經試驗的熱噴原料有菜籽餅、棉籽餅、雜碎生牛皮、雞糞、秸稈、酒糟等。

（1）熱噴菜籽餅、棉籽餅。

菜籽餅、棉籽餅含有較高的蛋白質，但分別含有硫代葡萄糖苷及其他抗營養成分和棉酚等毒素。棉籽餅經熱噴處理後氨基酸總量沒有變化，而遊離棉酚含量遠低於標準規定的0。04%，約為0。02%左右；粗蛋白質無損失，賴氨酸損失率也很少。熱噴後，蛋白質分子空間結構改變並趨於疏鬆（疏水基團外露），水溶性降低，改善了適口性，提高了消化率，菜籽餅的體外胃蛋白酶消化率可提高35%以上。

（2）熱噴皮革下腳料。

製革工業下腳料（雜碎牛皮）蛋白質含量一般在70%左右，但屬硬蛋白類，不易被動物消化利用，粗蛋白質酶解消化率僅10%左右。經熱噴後，可使其膠蛋白超螺旋結構鬆散，解鏈成為多肽、寡肽或氨基酸，使其易被消化吸收。體外胃蛋白酶消化率達90%以上。

（3）熱噴雞糞。

雞糞中有30%左右的粗蛋白質，11%以上的真蛋白質，可應用在豬、奶牛、魚及鴨的飼養中。雞糞經熱噴處理後，其有機物消化率可提高7%-12%，而且可立即除臭，徹底殺菌滅蟲卵。外觀呈棕黃色顆粒狀，有玉米及魚粉之香味。在肥育豬日糧中可佔5%-25%，節省飼料成本16%-40%。

（4）熱噴酒糟。

酒糟含有豐富的營養物質，但由於未加工的鮮酒糟含水量高，極易黴變，無法貯存，只能以低廉價格出售。用熱噴技術可將鮮酒糟乾燥至含水率低於12%的飼料，是雞、豬等禽畜的良好飼料，且可改善環境。估計2。8噸酒糟可生產1噸成品飼料。 熱噴技術還可廣泛應用於其他飼料，如秸稈、畜禽加工副產品如羽毛、血、內臟、蹄、角等，以及各種水產品的下腳料的加工。