秋季不要錯過它，潤腸降秋燥，平價美味營養高，從皮到籽都能吃

許多人在秋季都喜歡購買一些新鮮的水果，尤其是秋季大量應季水果上市，所以不少朋友家中都擺滿了香甜可口的新鮮水果。尤其是應季的石榴、柚子等，但是這樣的普通水果似乎平日裡經常都能夠吃上，所以購買回家後想要食用的慾望也並不高。那麼今天就來為大家介紹一種較為新穎的野生水果，許多人從未見過，也未曾嘗過它的獨特口感，它就是秋季正大量成熟，香甜綿軟、蜜香濃郁的“八月瓜”。

長在樹上的紫色八月瓜與結了霜的茄子十分相似，實際上野生的八月瓜除了紫色之外，還有土黃色、橙色等，未成熟時形狀也與紅薯、土豆等相似，總之野生的瓜果，長得奇形怪狀也不足為奇。

成熟後的八月瓜果皮會自然炸裂，並且多在農曆的八月、九月成熟，所以不少地區也將八月瓜形象地稱之為“八月炸”以及“九月炸”。關於八月瓜的別名很多，除了八月炸、九月炸之外，還有狗腰子、牛腰子果等。由於八月瓜的果皮炸開後，能夠明顯看見果實形似香蕉，所以也被不少人稱之為“野香蕉”。

八月瓜的口感與香蕉並不相同，八月瓜中含有大量的果糖，口感獨特香甜，甚至還有人曾說其“口感遠勝於蜂蜜”。許多曾吃過八月瓜的人，都十分懷念這一份美味，畢竟市面上售賣的八月瓜並不多，所以對於這一份美味，許多人也只能夠將其留存在記憶當中。實際上的八月瓜除了口感極佳之外，它的營養價值也是不容小覷的。

八月瓜的果肉口感鮮嫩、清香可口，回味更是蜜甜綿長，讓人越吃越上癮。八月瓜的果肉中裡面含有大量的維生素C以及12種人體必需的氨基酸，這類氨基酸屬人體不能夠自身合成，只能夠透過日常攝入的食物當中補充。除了潤腸降燥這樣的功效之外，其實八月瓜的作用還有很多。

八月瓜的果皮和果核也是不可多得的寶貝，若是能夠購買到八月瓜，千萬不要將果皮和果核也一併丟掉了。八月瓜曬乾後的中藥名稱叫做“預知子”，根據中醫藥典當中記載：

“預知子【主治】:小便短赤、淋濁、水腫、風溼痺痛、跌打損傷、乳汁不通、疝氣痛、子宮脫垂、睪丸炎等，具有清熱利溼、活血通脈、行氣止痛等功效。”

八月瓜果肉口感軟嫩，味道香甜，吃完回味無窮。並且具有清熱解毒、安神、利尿、降血壓等功效，十分適合秋季食用。實際上八月瓜的果核也可以在食用果實時一起食用，新鮮的八月瓜果核也具有潤腸、和胃的作用。

但是認為果核口感不佳的人群可以將果核剔除，與八月瓜的果皮一起曬乾後泡茶飲用，可以調高免疫力、明目、活血、止痛、消化不良等。所以大家不需要擔心八月瓜的果皮太厚、果核太多，實際上的八月瓜是一種從皮到籽都是寶貝的水果。只不過現在市面上的八月瓜產量不高，所以在日常生活中也鮮少能夠吃到。

對於秋季乾燥、上火、生瘡、面板乾等情況，可以多吃八月瓜，對於身體也有極大的好處。以下這款八月瓜，則是隻需要動動手指，就能夠將這一份清甜可口又健康的美味送到家！

現在這一類的野生瓜果相當珍貴，點選上方連結購買，除了為自己送上一份美味之外，也為家人送上一份滋養的健康，你可千萬別錯過！